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Poudre de chili avec Jalapeno

La recette facile de poudre de chili maison (avec des Jalapenos)!
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La recette facile de poudre de chili maison (avec des Jalapenos)!
  • Temps de cuisson
  • Temps total

Ingrédients :

  • Autant de piments jalapenos (ou autres) que vous voulez
  • Assurez-vous qu’ils soient secs
  • Enlever les pépins si vous ne voulez pas que ça soit trop épicé

Préparation :

  1. Couper les piments en deux.
  2. Faites déshydrater dans un déshydratateur ou au four à 125 °F pour 4 à 8 heures.
  3. Vérifier toutes les 30 minutes pour vous assurer que les piments commencent à s’émietter.
  4. Passer au grinder à café afin d’en faire une poudre fine.
  5. Conserver dans un contenant à épices hermétique.

Voici une délicieuse recette de poudre de chili fait avec des piments Jalepeno. Vous pouvez facilement adapter la recette pour d'autres sortes de piments
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  Écono
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source : https://brooklynfarmgirl.com/how-to-make-crushed-chili-pepper-flakes-from-jalapeno-peppers/

6 commentaires sur la recette “Poudre de chili avec Jalapeno”

  3. J’ai très hâte de faire mes conserves de tomates et la poudre de tomates je vais aussi essayer la poudre de chili maison ….merci beaucoup pour ces recettes simples.

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