La meilleure recette de pouding vert aux graines de chia (Très facile à faire!)

Ingrédients :

  • 1 date de type Medjool sans le noyau
  • 1 tasse (250 ml) de lait d’amandes
  • 1 poignée d’épinards frais
  • 3 cuillères à soupe de graines de chia
  • Fruits pour garniture (banane, kiwi, mangue, baies, clémentine, etc.)

Préparation :

  1. Dans votre mélangeur, combiner la date, le lait et les épinards. Mélanger jusqu’à ce que ça soit homogène.
  2. Ajouter les graines de chia et mélanger encore pendant quelques minutes.
  3. Réfrigérez pendant au moins 1 heure, ou encore mieux, pour toute la nuit.
  4. Avant de servir, mélanger à nouveau et garnir de fruits.


On peut le servir comme un dessert santé ou bien comme un déjeuner énergisant, ce pouding vert aux fruits et aux graines de chia est un vrai délice!