Patates crémeuses et fromagées dans la mijoteuse

Ingrédients :

• 4 tasses (1000 ml) de pommes de terre coupées en cubes
• 1 conserve de crème de poulet (284 ml)
• 1 tasse (250 ml) de fromage cheddar râpé
• 1 tasse (250 ml) de fromage Monterrey Jack râpée
• 1 tasse (250 ml) de crème sure
• 1 cuillère à thé de poudre d’ail
• Sel et poivre au goût

Préparation :

1. Mettre les pommes de terre au fond de la mijoteuse.
2. Dans un grand bol, combinez la crème de poulet, crème sure et fromage. Bien mélanger.
3. Assaisonner de sel, poivre et poudre d’ail.
4. Verser le mélange par-dessus les pommes de terre.
5. Bien mélanger et faire cuire à HIGH pendant 3 à 4 heures ou jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
6. Servir!