La meilleure recette de parfait au gâteau au fromage et petits fruits!

Ingrédients :

  • 5 biscuits Graham
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage à la crème (style Philadelphia)
  • 1 tasse (250 ml) de crème 35 %
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
  • 1 casseau de fraises
  • 1 casseau de bleuets
  • Crème fouettée (style Cool Whip)

Préparation :

  1. Mettre les biscuits Graham en miettes dans le robot culinaire (ou à la main…)
  2. Dans le bol de votre mélangeur, combiner le fromage à la crème, la crème, le sucre et la vanille. Mélanger jusqu’à homogénéité.
  3. Trancher les fraises en petits morceaux.
  4. Mettre des miettes de biscuits Graham dans le fond de 12 verres à shooters.
  5. Ajouter une couche de fraises. 
  6. Ajouter une couche du mélange crémeux.
  7. Ajouter les bleuets.
  8. Ajouter de la crème fouettée.
  9. Réfrigérer jusqu’à la consommation.


Voici une délicieuse recette de petits parfaits au gâteau au fromage (sans cuisson) et aux petits fruits… C’est super facile et prêt en 15 minutes 🙂