La meilleure recette de sauce aux canneberges et miel!

Ingrédients :

  • 2/3 de tasse (165 ml) de miel
  • 1/4 de tasse (65 ml) d’eau
  • 1/4 de tasse (65 ml) de jus d’orange fraîchement pressé
  • 1 cuillère à thé de zeste d’orange
  • 1 bâton de cannelle
  • 1 tasse et demie (12 onces) de canneberges

Préparation :

  1. Dans un chaudron de taille moyenne, combinez le miel, l’eau, le jus d’orange, le zeste et le bâton de cannelle. Porter à ébullition et bien mélanger le miel.
  2. Ajouter les canneberges et porter à ébullition, réduire et laisser mijoter, sans couvert, pendant 10 minutes.
  3. Retirer du feu, retirer le bâton de cannelle et servir.
  4. Se conserve dans un contenant hermétique au réfrigérateur.


Si vous cherchez une bonne recette de sauce aux canneberges à servir avec une dinde ou autres, celle-ci est vraiment facile à faire et l’ajout de miel est parfait!