Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de beurre d’amandes
- 4 œufs
- 1/4 de cuillère à thé de sel
- 1 cuillère à thé de poudre à pâte
Préparation :
- Préchauffer le four à 325 °F (150 °C).
- Fouettez le beurre d’amandes avec les œufs.
- Ajouter le sel et la poudre à pâte. Bien mélanger.
- Verser le mélange dans un moule à pain qui a été tapissé d’une feuille de papier parchemin.
- Faire cuire pour 30 minutes.
- Retirer du four, laissez refroidir, trancher et manger!
C’est un pain absolument savoureux, surprenant et très facile à faire... Avec aucune farine et on a la recette pour faire un bon beurre d’amandes maison.Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci pour cette recette que j’aimerais bien essayer !
Faut-il ajouter de la farine de blé pour éviter que ce pain s’effrite ?
Vous pouvez essayer d’en ajouter, mais je suggère de l’essayer comme dans la recette.
Merci
J’espère qu’il y aura d’autres commentaires, parce que vu le prix du beurre d’amande ici en France (chez nous « Crème d’amande ») c’est un cake qui tient du luxe. Pourtant il me tente énormément, et je me demande d’où peut provenir la texture « sableuse » obtenue par Paul. quant au commentaire de Jean-François, il est positif mais peu explicite donc… comme j’ai au moins 6 recettes « Chef cuisto » à essayer. je vais attendre 🙂
J’ai eu l’impression de manger une poignée de sable. Tout à pris le chemin de la poubelle.
bonne recette