Ingrédients :
- 1/2 tasse (125 ml) de flocons d’oignons déshydratés
- 3 cuillères à soupe de bouillon de bœuf en poudre
- 1/2 cuillère à thé de poudre d’oignon
- 1/2 cuillère à thé de poudre d’ail
- 1 cuillère à soupe de persil séché
- 1/8 de cuillère à thé de sel de céleri
- 1/2 cuillère à thé de paprika
- 1/4 de cuillère à thé de poivre
- 1/4 de cuillère à thé de sel
Préparation :
- Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un contenant hermétique.
- Utiliser 1 cuillère à soupe par tasse d’eau chaude pour faire la soupe.
Prochain coup que vous aurez une grosse grippe, vous serez prêt à vous faire dorloter avec de la bonne soupe à l’oignon grâce à ce mélange maison!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonsoir, est-il possible de remplacer le bouillon de bœuf en poudre par des cubes de bouillon de bœuf ?
Si oui quelles quantités équivalentes?
Cordialement
Oui, les cubes servent à faire du bouillon de boeuf. Il suffit de suivre la recette pour faire votre propre bouillon à partir des cubes.
Merci Françoise et bonne semaine 🙂
Merci de votre réponse
Je vais suivre votre recette pour les jours de grippe et les jours sans 😉
Toujours sur la coche Chef !!!!!
Toutes vos recettes sont excellentes et tellement faciles !!!!!. J’aime particulièrement vos mélanges d’assaisonnement. On peut doser au goût. Je vous recommande souvent à mes amis (es) novices en cuisine parce qu’avec vous pas de chichi et de mélanges compliqués
J’espère que vous serez encore longtemps avec nous 🤗
Merci beaucoup Claire 🙂
Ton commentaire est grandement apprécié!
Tellement d’accord avec vous !
Avec chef club plus besoin de livre de recettes 😉
Simple et ce qui est super c’est qu on met la quantité de sel désiré
Oui, absolument.
Merci beaucoup Micheline 🙂
Merci pour ces excellentes recettes de soupe.❤
Bonjour, merci pour la recette, j’utilise souvent un mélange de soupe a l’oignon, j’aimerais savoir quelle quantité de ce mélange pour l enveloppe de soupe a l’oignon que l’on retrouve sur le marché . Merci de prendre le temps
C’est une cuillère à soupe par tasse d’eau bouillante.
Ça dépend juste de comment tu veux en faire.
Merci Gaetane! Bon dimanche 🙂
On pourrait mettre de l’ail déshydraté à la place !
Au lieu de la poudre d’ail? Oui, pourquoi pas 🙂
merci pour vos belle et bonne recettes
les conserves super
Merci Benoît 🙂