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Sandwich déjeuner (style Oeuf McMuffin)

La fameuse recette secrète du déjeuner Oeuf McMuffin de chez McDo!

Ingrédients :

  • 1 muffin anglais
  • 1 œuf
  • 1 tranche de fromage jaune orange
  • 1 tranche de jambon ou 1 saucisse plate ronde ou deux tranches de bacon

Garniture :

  • Salade verte
  • Tomates
  • Au goût

Préparation :

  1. Faire cuire la viande.
  2. Séparer le muffin anglais en deux et le faire cuire au grille-pain.
  3. Casser l’œuf dans un bol rond allant au micro-ondes (environ la dimension du muffin anglais).
  4. Battre l’œuf avec une cuillère pour être sur qu’il n’explose pas.
  5. Ajouter sel et poivre à l’œuf.
  6. Faire cuire l’œuf au micro-ondes environ 50 secondes.

Lorsque tout est prêt, procéder à l’assemble de l’œuf McMuffin maison :

  • Demi-muffin, garniture, oeuf, fromage, viande, garniture, demi-muffin!

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Maintenant faites vous un bon café digne de chez McDo, car c’est bien connu que le café de McDonalds est vraiment meilleur que celui de chez Tim Hortons.


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11 réflexions au sujet de “Sandwich déjeuner (style Oeuf McMuffin)”

  1. Salut Matt, tout d’abord dans ta liste d’ingrédient tu peut également rajouter aussi le bacon de dos qui n’a pas le désavantage de la bordure de gras tout autour. Ensuite pour ceux qui aiment faire cuire leur oeuf dans la poêle avec le bon goût du bacon il y a un accessoire en silicone rond qui se vend pas cher chez Canadian Tire de la taille exacte du muffin, l’idéal quoi. Et finalement désolé de ‘pété’ ta bulle mais le meilleur café, selon moi, c’est le Van Houte. Un vrai délice pour les connaisseurs. Bonne journée mon brave. 😉

    Répondre
  2. J’aime beaucoup votre site de recettes. Mais je déplore de ne pouvoir
    enlever la photo qui prend à peu près une page à l’impression.
    Merci de votre réponse.

    Répondre

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