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Mini-pizza sur un champignon

Cette recette de mini-pizza sur un champignon est tellement rapide à préparer et délicieuse!

Ingrédients :

  • 4 gros champignons Portobellos
  • 1/2 tasse (125 ml) de sauce marinara
  • 1/2 de tasse (125 ml) de fromage mozzarella râpée
  • 20 tranches de pepperoni

Préparation :

  1. Tapisser une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
  2. Trancher les champignons et installer sur la plaque à cuisson. 
  3. Badigeonner 2 cuillères à soupe de sauce marinara sur chaque. Ajouter 2 cuillères à soupe de fromage mozzarella. Ajouter 5 tranches de pepperoni sur chaque petite pizza.
  4. Faire cuire pour 20 à 30 minutes à 375°F (190°C) dans le four ou jusqu’à ce que le fromage fasse des bulles.
  5. Bon appétit 🙂

C'est une recette de mini-pizza sur un champignon tranché. C'est super facile et rapide à préparer, en plus d'être compatible avec la diète cétogène... À essayer si vous aimez le combo :)
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source : https://www.ieatketo.com/mini-mushroom-keto-pizza/

7 réflexions au sujet de “Mini-pizza sur un champignon”

    • Les champignons sont très aqueux (contient beaucoup d’eau), alors ça ne se congèle pas vraiment bien. Si vous l’essayez, congeler APRÈS la cuisson, le résultat va être mieux que avant.

      Vous m’en donnerez des nouvelles en tout cas 🙂

      Merci.

  1. A quelle température on les met ? Cette recette fera une belle entrée suivie d’une bonne lasagne Merci pour toutes ces belles recettes , ton site est mon encyclopédie culinaire

    Répondre

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