Recette facile de chips au salami avec une sauce moutarde et miel

Ingrédients :

Pour les chips :
  • Le salami de votre choix (ou même du pepperoni)
Pour la trempette :
  • 1/4 de tasse (65 ml) de moutarde jaune
  • 2 cuillères à soupe de miel

Préparation :

Pour les chips :
  1. Préchauffer le four à 300 °F (150 °C).
  2. Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
  3. Étendre les viandes froides sur la plaque.
  4. Faire cuire pendant 25 à 30 minutes.
  5. Laissez refroidir et égouttez avec du papier essuie-tout (elles font beaucoup d’huile).
  6. Se conserve une bonne semaine au réfrigérateur dans un pat hermétique.
Pour la sauce :
  1. Bien mélanger la moutarde et le miel dans un bol.
  2. Fouettez jusqu’à homogénéité.

Miam :)



Je vous cacherai pas que ces temps-ci je feel gourmand (et gourmet) et que j’aime bien me faire ce genre de chips très facile à faire (Avec du pepperoni aussi)!