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Gâteau glacé au fromage et fraises

Ce gâteau glacé au fromage et fraises est un vrai délice des plus rafraîchissants!

Ingrédients :

  • 2 lb de fraises
  • 2 rangées de biscuits Graham
  • 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème
  • 1 boîte de lait condensé sucré Eagle Brand (414 ml)
  • 2 boîtes de pouding à la vanille JELLO (96 grammes)
  • 3 tasses (750 ml) de lait
  • 2 tasses et demie de crème fouettée Cool Whip

Préparation :

  1. Lavez et tranchez les fraises.
  2. Tapissez le fond d’un plat de 9 x 13 de biscuits Graham. Environ 6 à 7 biscuits. Mettre de côté.
  3. Combinez le fromage à la crème et le lait sucré condensé dans un grand bol. Battre avec votre mélangeuse jusqu’à ce que ça soit lisse et crémeux.
  4. Ajouter le lait et les mélanges de pudding. Continuer de mélanger à basse vitesse pendant 4 à 5 minutes.
  5. Ajouter 2 tasses de crème fouettée et mélanger.
  6. Verser la moitié du mélange sur les biscuits Graham.
  7. Mettre une rangée de fraises par dessus.
  8. Ajouter une autre rangée de biscuits Graham.
  9. Couvrir du restant du mélange de crème et d’une autre couche de fraises.
  10. Réfrigérer pendant 6 à 8 heures.
  11. Servir et garnir du restant de crème fouettée et de fraises.

Vous cherchez un bon dessert d’été, rafraîchissant, mais qui serait plus gastronomique qu’un popsicle! Voici votre nouvelle recette préférée! Super facile à faire!
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source : https://www.southyourmouth.com/2014/07/strawberry-cream-cheese-icebox-cake.html?m=1
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13 réflexions au sujet de “Gâteau glacé au fromage et fraises”

  1. Bonjour,

    Le dessert semblait très bon, la recette et les ingrédients était simple et tout semblait bien appétissant! Mais au fait, lorsque j’ai fait ce dessert, j’étais très déçu…

    Les instructions sont assez simple, j’ai suivi toutes les indications de la préparation de la recette et rien n’indique ou mentionne que dans la préparation des ingrédients que le pouding à la vanille, qu’il est important de le faire cuire pour ensuite le mélanger à tous autres ingrédients.

    Donc, suite au indications de cette recette au final, le gâteau a été un flop total, je n’ai jamais pu le servir à mes invités, car tout était liquide… Cela, aurait été essentiel de mentionner de cuire le pouding pour que tous les ingrédients puissent se tenir et qu’il puisse être présenter comme la photo du gâteau de démontre.

    Répondre
    • Il faut juste mettre la poudre du mélange a poudding, pas faire le poudding et il n’a jamais été question de le chauffer.

    • Ça prends 2 boîtes de 96 grammes chaque? Les boîtes ici sont de 102 g chaque. Je suis présentement en train de faire la recette. J’ai seulement mis une boite au total… Le mélange goûtait bon rt je les mis au réfrigérateur pour 5 minutes et il devenait solide. Donc j’espère que ma recette sera bonne.

  2. pour la recette de gateau glacé aur fromage et fraises vous dites d’ajouter le lait et le pudding est ce que je le mélange avant de l’ajouter a ma préparation de lait eagle brand Merci de me répondre!

    Répondre

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