Ingrédients :
- 2 tasses (500 ml) de pépites de chocolat semi-sucré
- 2 tasses (500 ml) de pépites de butterscotch
- 1 tasse (250 ml) de beurre d’arachides
- 6 tasses (1500 ml) de Rice Krispies (Céréales de riz)
- 4 tasses (1000 ml) de mini guimauves
Préparation :
- Tapissez un plat pyrex de 9 x 13 d’une feuille de papier parchemin.
- Faites fondre le chocolat et le caramel à feu doux.
- Ajouter le beurre d’arachides et mélanger.
- Retirer du feu et ajouter les Rice Krispies. Bien mélanger.
- Ajouter les guimauves et mélanger.
- Verser dans le plat.
- Réfrigérer jusqu’à ce que ça soit ferme.
- Tranchez!
- Se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique ou même sur le comptoir.
- Bon appétit 🙂
Ces petites bouchées sont totalement décadentes.... Dans un sac à lunch ou bien sur la table du réveillon, tout le monde en raffole et c’est vraiment rapide à préparer :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Peut on les mettre au congélateur Recette facile merci
Oui, absolument.
Merci Maude. Passe de joyeuses Fêtes 🎄
C’est une recette simple et rapide et c’est délicieux
J’ai testé cette recette ce soir. J’ai deux ados qui sont très heureux en ce moment. Je ne crois pas que les carrés vont durer très longtemps! C’est un nouveau favoris par ici, merci beaucoup pour la recette!
Merci Véronik 🙂
Bonjour Chef!
D’Abord merci pour vos délicieuses recettes.
Si je fais cette recette et que je la congèle va telle rester
croustillante à coup dégelé ? J’aimerais prendre un peu d’avance
pour Noël.
Merci!
Congeler des barres croustillantes aux guimauves et chocolat peut parfois altérer leur texture, les rendant un peu moins croustillantes une fois décongelées. Pour maximiser leur croustillant, assure-toi de bien les emballer dans du papier aluminium ou un contenant hermétique avant de les congeler. Quand tu les dégelas, laisse-les revenir à température ambiante sans les manipuler trop. Ça devrait aider à préserver un peu de leur texture originale!
Merci Lise 🙂
me revoila encore une fois. Nous venons de dévorés mon époux et
moi votre recette tres facile BARRES CROUSTILLANTES AUX GUIMAUVES
ET CHOCOLAT….un délice un vrai péché. Comme toutes vos recettes
je l ai suivie a ::LA LETTRE:: un petit mais j ai faites erreur ou ? un peu
mou pas assez croustillants…s.v.p, pas de gene chez Chef ou fut mon
erreur. ???? GROS MERCI Louise Dupasquier, Manitoba
Salut Louise! Super content que vous ayez aimé la recette! Si les barres étaient un peu molles, ça pourrait être dû à quelques petites choses. Assure-toi que les céréales sont bien fraîches, car si elles sont un peu vieilles, ça peut affecter le croustillant. Aussi, vérifie que le mélange de guimauves n’est pas trop chaud quand tu ajoutes les céréales, sinon ça peut les rendre plus molles. Et finalement, assure-toi de bien presser le mélange dans le moule sans trop tasser, pour garder un peu de texture. Essaie ça la prochaine fois et donne-moi des nouvelles!
Merci Louise 🙂
Barres croustillantes aux guimauves et chocolat” moi j ai utiliser 1/4 de tasse de beurre demi sel et le reste en chocolat malte passe au robot pour remplacer beurre arachide je dois faire pour mon travaille pour risque d allergie mais votre recette est super merci
Merci Sylvie 🙂
Est-ce que je peux utiliser du beurre d’arachides naturel, sans sucre et sans sel, étant donné qu’il est moins dense je me demande si la préparation vas devenir aussi ferme à la réfrigération.
Oui, tu peux certainement utiliser du beurre d’arachides naturel dans cette recette. Il se peut que le mélange soit un peu moins ferme à cause de la consistance moins dense du beurre d’arachides naturel, mais cela ne devrait pas affecter de manière significative le résultat final. Si tu trouves que le mélange n’est pas assez ferme, tu peux toujours ajouter un peu plus de céréales croustillantes pour compenser. Bonne cuisine!
Merci Denise. Bonne semaine 🙂
Super!!! Mon conjoint les adore. Merci pour la belle recette.
Bonjour,
Par quoi peut-on remplacer les pépites de butterscotch ( car la liste d’ingrédients fait vraiment peur !!) et quelle quantité devrait-on utiliser.
Je remplacerai volontiers pas du vrai caramel au beurre mais une tasse de petites n’est pas équivalent à une tasse de caramel en bonbon ou en carré.
Merci d’avance pour votre réponse.
Quelle liste d’ingrédients qui fait peur?
J’utiliserais 1 tasse et demi de caramel environ et je me sentirais à l’aise.
Merci
Merci infiniment pour votre réponse.
( je parlais des ingrédients qui composent les pépites de butterscott que j’ai trouvé d’une certaine marque bien connue)
J’ai quand même fait votre recette et c’était un vrai régal 😋😉
Je t’avouerai que j’ai pas vraiment remarquer. Prochaine fois, hehe.
Merci Karine. Bonne semaine 🙂
WOW, merci chef pour cette super bonne recette, c’est écrit dans le ciel que mes invités vont se régaler. Je mets au dėfi vos lecteurs de manger ces carrés avec modération. Joyeuses Fêtes à tous.
Merci Linda 🙂 Joyeuses Fêtes!
Vous êtes mon « chef » préféré. ….je cuisine régulièrement vos recettes…et j’ai convaincu ma nièce d’utiliser tes recettes qye nous aimons…Milles mercis et Joyeuses Fetes
Merci France et Joyeuses Fêtes !
bonjour,
Je ne connais pas le Butterscotch. C’est un wisky?
Merci pour vos bonnes recettes que je suis régulièrement
C’est du caramel.
Voici un extrait tiré de Wikipédia :
Butterscotch sur Wikipédia.
Merci Christiane! Bon dimanche 🙂
Ma petite fille est arlargique aux arachides et tous noix et amande
On remplace beurre arachide par quel ingrédients
Remplacer le beurre d’arachide par du Wowbutter.
Merci
Vos recettes sont toujours excellentes! J’aimerais savoir par je pourrais remplacer les pėpites de buttershotch å cause d’allergie alimentaire ..est-ce que des pepites au chocolat blanc serait une solition. Cette recette me parle et j’aimerais vraiment pouvoir l’adapter. Merci Chef Cuisto.
Oui ça va faire avec des pépites de chocolat blanc.
Merci et bon temps des Fêtes 🙂
Bonjour chef j’adore vos recettes par quoi puis-je remplacer le beurre d’arachide dans cette recette ? J’aime bien les guimauves rice crispies et chocolat mais les beurre d’arachides moins merci
Bonjour Line,
Vous pourriez essayez avec du beurre d’amandes
Merci 🙂
toutes les semaines je fais 1 ou 2 de vos recettes, que je suis a la lettre. jamais
je change un ingrédient. Que ce soit vos soupes cremes, ou vos desserts
c est toujours délicieux. Je suis québécoise et je vie au Manitoba, alors
vos recettes québécoise sont tellement appréciées. Alors s..v.p. il faut
continué votre beau travail. Sincerement Louise D. Manitoba
Merci beaucoup Louise 🙂
Super bon, merci Chef pour vos recettes simples et très faciles a faire. J’ai envoyer par mon fils (covid 19 oblige) à mes 2 petits enfants (8 et 12 ans) ces barres aux guimauves et chocolat, sucre à la crème, fudge au chocolat au micro-onde avec et sans noix, gâteau à la caramilk plus les carrés aux kit kat sans cuisson….je pense que les parent vont avoir besoin de valium! ouf…Moi je suis seule alors c’est ma vengeance du covid ha! ha!
Haha! C’est vraiment gentil de faire ça… 🙂 Passe de Joyeuses Fêtes Marie-Paule et merci de me suivre.
Une version semblable en rouleaux enrobé de noix de coco sucré rapé dans du papier ciré.
Peut on les congeler
Oui!
bien sur je le fais moi dans un plat hermetique
Cette recette aussi je l’ai faite et c’est vraiment bon. Merci beaucoup pour ces petits bonheurs que vous nous donnez.
Merci beaucoup Françoise 🙂 Passe de Joyeuses Fêtes!