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Barres croustillantes aux guimauves et chocolat

Ces barres croustillantes de guimauves et de chocolat sont totalement délicieuses...

Ingrédients :

  • 2 tasses (500 ml) de pépites de chocolat semi-sucré
  • 2 tasses (500 ml) de pépites de butterscotch
  • 1 tasse (250 ml) de beurre d’arachides
  • 6 tasses (1500 ml) de Rice Krispies (Céréales de riz)
  • 4 tasses (1000 ml) de mini guimauves

Préparation :

  1. Tapissez un plat pyrex de 9 x 13 d’une feuille de papier parchemin.
  2. Faites fondre le chocolat et le caramel à feu doux.
  3. Ajouter le beurre d’arachides et mélanger.
  4. Retirer du feu et ajouter les Rice Krispies. Bien mélanger.
  5. Ajouter les guimauves et mélanger.
  6. Verser dans le plat.
  7. Réfrigérer jusqu’à ce que ça soit ferme.
  8. Tranchez!
  9. Se conserve au réfrigérateur dans un contenant hermétique ou même sur le comptoir.
  10. Bon appétit 🙂

Ces petites bouchées sont totalement décadentes.... Dans un sac à lunch ou bien sur la table du réveillon, tout le monde en raffole et c’est vraiment rapide à préparer :)
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source : http://wannacomewith.com/2015/07/crispy-rocky-road-bars/

25 réflexions au sujet de “Barres croustillantes aux guimauves et chocolat”

  1. Bonjour,
    Par quoi peut-on remplacer les pépites de butterscotch ( car la liste d’ingrédients fait vraiment peur !!) et quelle quantité devrait-on utiliser.
    Je remplacerai volontiers pas du vrai caramel au beurre mais une tasse de petites n’est pas équivalent à une tasse de caramel en bonbon ou en carré.
    Merci d’avance pour votre réponse.

    Répondre
    • Quelle liste d’ingrédients qui fait peur?

      J’utiliserais 1 tasse et demi de caramel environ et je me sentirais à l’aise.

      Merci

    • Merci infiniment pour votre réponse.
      ( je parlais des ingrédients qui composent les pépites de butterscott que j’ai trouvé d’une certaine marque bien connue)
      J’ai quand même fait votre recette et c’était un vrai régal 😋😉

    • Je t’avouerai que j’ai pas vraiment remarquer. Prochaine fois, hehe.

      Merci Karine. Bonne semaine 🙂

  2. WOW, merci chef pour cette super bonne recette, c’est écrit dans le ciel que mes invités vont se régaler. Je mets au dėfi vos lecteurs de manger ces carrés avec modération. Joyeuses Fêtes à tous.

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  3. Vous êtes mon « chef » préféré. ….je cuisine régulièrement vos recettes…et j’ai convaincu ma nièce d’utiliser tes recettes qye nous aimons…Milles mercis et Joyeuses Fetes

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  4. Vos recettes sont toujours excellentes! J’aimerais savoir par je pourrais remplacer les pėpites de buttershotch å cause d’allergie alimentaire ..est-ce que des pepites au chocolat blanc serait une solition. Cette recette me parle et j’aimerais vraiment pouvoir l’adapter. Merci Chef Cuisto.

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  5. Bonjour chef j’adore vos recettes par quoi puis-je remplacer le beurre d’arachide dans cette recette ? J’aime bien les guimauves rice crispies et chocolat mais les beurre d’arachides moins merci

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  6. toutes les semaines je fais 1 ou 2 de vos recettes, que je suis a la lettre. jamais
    je change un ingrédient. Que ce soit vos soupes cremes, ou vos desserts
    c est toujours délicieux. Je suis québécoise et je vie au Manitoba, alors
    vos recettes québécoise sont tellement appréciées. Alors s..v.p. il faut
    continué votre beau travail. Sincerement Louise D. Manitoba

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  7. Super bon, merci Chef pour vos recettes simples et très faciles a faire. J’ai envoyer par mon fils (covid 19 oblige) à mes 2 petits enfants (8 et 12 ans) ces barres aux guimauves et chocolat, sucre à la crème, fudge au chocolat au micro-onde avec et sans noix, gâteau à la caramilk plus les carrés aux kit kat sans cuisson….je pense que les parent vont avoir besoin de valium! ouf…Moi je suis seule alors c’est ma vengeance du covid ha! ha!

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