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Gâteau du paradis aux fraises

La meilleure recette de gâteau du paradis aux fraises (Très facile!)

Ingrédients :

  • 1 gâteau des anges
  • 1 contenant de Cool Whip (ou 6 tasses de crème fouettée)
  • 1 tasse (250 ml) de fromage à la crème
  • 1 tasse (250 ml) de sucre, divisé
  • 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
  • 4 tasses (1 quart) de fraises fraîches, tranchées
  • 3 cuillères à soupe de fécule de maïs
  • 1 paquet de Jell-O aux fraises
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • 1 tasse (250 ml) d’eau

Préparation :

  1. Dans un chaudron, combiner 1/2 tasse de sucre, la fécule de maïs, le jello (la poudre seulement), le jus de citron et l’eau.
  2. Faites chauffer à feu moyen, en mélangeant constamment jusqu’à ce que le mélange bout et épaissit.
  3. Mettre de côté et attendre que ça refroidisse un peu.
  4. Ajouter les fraises.
  5. Dans un bol, déchirer le gâteau des anges en morceaux de 1 pouce et ajouter 2 tasses de crème fouettée. Mélanger.
  6. Presser au fond d’un plat pyrex de 9 x 13″.
  7. Dans le bol de votre mélangeur, combiner le fromage à la crème, 1/2 tasse de sucre et la vanille. Battre jusqu’à homogénéité.
  8. Ajouter le restant de crème fouettée.
  9. Étendre par dessus le gâteau.
  10. Verser le mélange de fraises par dessus le mélange de fromage à la crème.
  11. Réfrigérer pendant 2 à 3 heures.
  12. La recette se congèle bien.

Voici une recette de gâteau du paradis aux fraises qui est vraiment délicieuse et très facile à faire :)
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source : https://www.geniuskitchen.com/recipe/strawberry-heaven-90962

50 commentaires sur la recette “Gâteau du paradis aux fraises”

  1. Un pur délice ! Je ne me rendrai pas au stade de la congélation, il est trop bon.
    Merci beaucoup Chef, j’étais sceptique mais je suis confondue.
    Un gâteau à refaire chaque année !

    Répondre
    • Oui, tu peux tout à fait utiliser une mixette pour battre les ingrédients. Assure-toi simplement de bien mélanger jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène. Bon appétit!

      Merci Lalo. Bonne semaine 🙂

  2. Bonjour Chef,

    J’ai fait le gâteau dans un moule à ressort de 10 pcs car c’était pour un anniversaire, et j’ai obtenu un franc succès! Très apprécié de tous, à refaire. Certaines sont reparties avec la recette.

    Répondre
  3. Je l’ai fait hier et j’en ai apporté à mes amies, ils ont adoré. Je l’ai goûté au souper et je comprends pouquoi on l’appelle Gâteau du paradis. Extraordinairement délicieux. Une recette de plus dans mon livre. Merci chef

    Répondre
    • Ça devrait fonctionner, mais je sais pas si ça sera pas un peu surette. Donnez moi en des nouvelles stp 🙂 Merci.

  4. J’ai fait la recette mais la photo de la page principale n’est pas comme celle de la page description de la recette. Moi j’ai ajouté le mélange de crème par dessus le jello.
    Très bon gâteau et rafraîchissant

    Répondre
    • J’ai plusieurs gâteau aux fraises, c’est peut-être pour ça qu’il y a de la confusion 🙂

      En tout cas, merci Diane et passe une belle semaine!

    • Le fromage à la crème c’est ce que vous appelez du Cream cheese en France.

      Vous ne pouvez pas remplacer le gâteau des anges par une meringue, mais vous pourriez remplacer le Cool Whip par une meringue si vous voulez.

      Merci.

    • Exactement 🙂 Pas besoin de mesurer les morceaux, mais dans ce « range » de grosseur là.

      Merci.

    • Il existe des plus gros contenants, c’est peut-être moins commun. En aérosol aussi.

      Ça prend 6 tasses, vous pouvez aussi utiliser de la crème à fouetter pour produire les 6 tasses 🙂

      Bonne journée.

  5. Salut et merci pour ta réponse chef.
    Pour Jacqueline:
    Angel cake ou gâteau des anges n’est fait que de blancs d’oeufs (au moins 10) et d’un peu de farine et de sucre. Il est donc très spongieux. À mon avis on peut le remplacer tout simplement par un biscuit genre 4 quarts que l’on coupera ou déchiquettera, au choix!

    Répondre
  6. Bonjour,

    Dans la recette, on dit de mélanger 2 tasses de crème fouettée au gâteau mais plus loin, on dit d’ajouter le reste de la crème fouettée ? Quelle quantité de crème fouettée as-t’on besoin en tout ? Merci.

    Nico

    Répondre
    • Oui, il y avait un erreur. C’est 6 tasses qu’il y a dans un contenant de Cool Whip.

      Merci et bonne St-Jean!

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