Ingrédients :
- 4 gros croissants coupés en bouchées
- 1 tasse (250 ml) de bleuets
- 1/2 tasse (125 ml) de framboises
- 1 tasse et demie (375 ml) de fromage à la crème (style Philadelphia)
- 1 tasse (250 ml) de sucre
- 3 œufs
- 1 cuillère à thé de vanille
- 1 tasse (250 ml) de lait
- (optionnel ) sucre en poudre pour la garniture
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
- Placez les morceaux de croissants dans un plat pyrex de 9 x 13.
- Étendre les petits fruits sur le dessus.
- Dans le bol de votre batteur électrique, battre le fromage à la crème, le sucre, les œufs et la vanille.
- Ajouter graduellement le lait jusqu’à homogénéité.
- Verser par dessus les croissants et les petits fruits.
- Laissez reposer pendant 20 minutes.
- Faire cuire pendant 35 minutes.
- Servir chaud et avec un peu de sucre en poudre sur le dessus (si vous avez la dent sucrée!).
Pour un déjeuner rapide que vous pouvez préparer à l’avance ou comme dessert, ce gâteau de croissants aux petits fruits est absolument délicieux!Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Est-ce qu’il faut prendre des croissants déjà cuits ou de la pâte à croissant?
Il faut prendre des croissants déjà cuits 🙂
est ce que ça se congèle???? je fais un brunch chez moi etj essaie de trouver des recettes que je puisse congeler pour m aider à la préparation
Oui sans problème 🙂
Super merci!!!avez vous d autres idées. Qui vous viennent en tête pour des recettes de brunch qui se congele
J’ai remplacé lesbleuets oar des camerises.
Un délice
Bonne idée Jean-Marc! Merci de ta contribution 🙂
Par quel ingrédient puis-je remplacer le fromage à la crème car j’ai un intolérance. Merci pour vos délicieuses recettes
Par du yogourt.
Est-ce que je pourrais mettre du lait condensé sucré
Tu peux essayer, je crois que ça pourrait être bon 🙂
Merci
Est-ce que je peux utiliser des fruits congelée?
Oui tout à fait ma chère 🙂
Merci pour la rapidité mon cher!
Allo, croissant Pittsburgh et confiture aux fraises , pensez-vous que cela pourrait être bon?
Oui! Ça semble une bonne idée. Donnez-moi en des nouvelles.
Votre recette aux croissants me dit que je pourrai peut être utiliser les restants de baguettes?
Oui pourquoi pas