Avocat farci au thon
- L'avocat farci aux légumes et au thon pour un repas santé et rapide! (Prêt en 5 minutes...)
Ingrédients :
- 1 avocat, sans le noyau
- 1 conserve de thon, égoutté
- 1/4 de tasse (65 ml) de poivron rouge coupé en dés
- 1 cuillère à soupe de Jalapeno coupé finement
- 1/4 de tasse (65 ml) de coriandre fraîche, coupé finement
- 1 cuillère à soupe de jus de lime
- Sel et poivre (au goût)
Préparation :
- Avec une cuillère, retirer un peu d'avocat pour former une sorte de bol. Verser dans un bol et bien écraser avec une fourchette.
- Ajouter le thon, le poivron, le jalapeno et la coriande. Bien mélanger.
- Verser du jus de lime. Bien mélanger.
- Remplissez les "bols" d'avocat.
- Assaisonner de sel et de poivre.
source :
http://thestayathomechef.com/healthy-tuna-stuffed-avocado/
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Très très bon comme toutes celles essayées.
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good
Pour 2 portions, il faut prendre deux moitiés d’avocat, je suppose. Quelle quantité de thon pour 2 portions ?
C’est inscrit 1 ou 2 portion parce que quelqu’un pourrait servir deux moitiés à deux personnes ou tout le manger lui même.
C’est la recette pour l’avocat complet.