Ingrédients :
- 10 oz (283 g) de mini bretzels
- 8 oz (227 g) de Rolos
- 8 oz (227 g) de moitiés de noix de pécan
Préparation :
- Préchauffez le four à 350°F (175°C).
- Placez du papier parchemin sur une plaque à pâtisserie.
- Disposez les bretzels sur le papier parchemin.
- Placez un Rolo sur chaque bretzel.
- Faites cuire au four pendant 3 à 5 minutes en surveillant pour qu’ils ramollissent mais ne fondent pas.
- Retirez du four et ajoutez une moitié de noix de pécan sur chaque bretzel.
- Laissez refroidir complètement.
Fondez pour ces bouchées où le chocolat caramelisé du Rolo rencontre le croustillant du bretzel. À déguster sans modération!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Encore plus cochon faire une pastille de chocolat noir ou caramel et fleur de sel
Déposer le mini pretzel quand le chocolat est encore chaud et réfrigérer
Faire cuire eagle brand pour un bon caramel bien sucré mettre une cuillère à thé ( ou plus) sur le mini pretzel et coiffer le tout avec un pacane qui peut aussi être caramélisé
Bonjour, Pouvez-vous me préciser de quoi il s’agit lorsque vous utilisez des Rolos ?
Est-ce que cela correspondrai à ce que nous appelons : des crottes de chocolat, des croquettes ou des bouchées ?Merci pour toutes vos excellentes recettes
Les Rolos, c’est des petits bonbons au chocolat au lait avec un cœur de caramel mou à l’intérieur. On les trouve en paquet à l’épicerie, souvent au rayon des friandises. Ce n’est pas des crottes de chocolat ni des croquettes, mais bien des bouchées de chocolat-caramel. Pour cette recette-là, c’est vraiment les fameux Rolos qu’il faut, mais tu peux aussi essayer avec d’autres bonbons similaires si t’en trouves pas.
Merci Christine 🙂
Bonjour simplement savoir es-ce qu’il se garde sur le comptoir ?
Tu peux les garder sur le comptoir pour quelques jours sans problème, mais si tu veux qu’ils restent frais plus longtemps, je te conseille de les mettre au frigo. Ça les garde croustillants et évite que le chocolat fonde si ta cuisine est un peu chaude.
Merci Nathalie 🙂