Ingrédients :
- 4 filets de sole
- Sel et poivre du moulin
- 1/2 tasse (125 ml) de farine blanche de blé entier
- 2 cuillères à soupe de beurre
- 1 citron coupé en quartiers
- Branche de persil
Préparation :
- Assaisonner les filets de sole avec du sel et du poivre. Trempez les filets dans la farine et enlevez les excès.
- Dans une grande casserole, faites fondre le beurre à feu moyen élevé.
- Quand le beurre commence à faire des bulles, ajouter le poisson. Faites dorer environ 3 minutes de chaque côté. Tourner de côté délicatement.
- Servir avec des quartiers de citron et garnir de persil.
- Servir avec du riz et des asperges.
Une recette super facile et rapide à faire. Elle est dans votre assiette en 15 minutes, et c'est vraiment bon!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Depuis ma petite Belgique merci beaucoup le chef cuistot pour toutes c’est superbes recettes faciles et délicieuses,même pour les débutante comme moi ,félicitations continué a nous gâté comme cela bonne fêtes de fin d’années a vous et famille une fidèle belge
Merci Chef. J’adore vos recettes, toujours excellentes, elles sont simples et rapides. A faire et a refaire.
Merci Margot 🙂
Quelle belle petite recette simple, rapide et qui me semble savoureuse et appétissante à souhait !C’est une incontournable que je m’empresse de goûter!
Merci d’exister!
Merci beaucoup Lucie 🙂
Merci beaucoup pour cette recette simple mais tout de même goûteuse! Servi avec riz basmati et brocoli c’était juste parfait 👍🏼👍🏼
Vos recettes sont simple …et très bonne !
Je voudrais avoir 30ans pour les partager avec tant de plaisir!