Ingrédients :
- 2 tasses (500 ml) de macaroni non cuit
- 1 œuf battu
- 1/2 tasse (125 ml) de lait
- 1/2 tasse (125 ml) de crème sure
- 1 paquet d’assaisonnement ranch
- 1 tasse et demie (375 ml) de cheddar râpée
- 1 tasse et demie (375 ml) de mozzarella râpée
- 8 tranches de bacon, cuit et coupé en petits morceaux
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F (176 °C). Bien vaporiser votre moule à 12 muffins d’une huile non collante.
- Faites cuire les macaronis selon les instructions du paquet.
- Dans un grand bol, mélanger l’œuf, le lait, la crème sure et les épices ranch. Ajouter 1 tasse et 1/4 de cheddar et 1 tasse et 1/4 de mozzarella.
- Ajouter les macaronis et le bacon. Bien mélanger.
- Verser dans les moules à muffins. Saupoudrer du fromage restant.
- Faire cuire pendant 30 minutes.
- Garnir de persil frais. Servir!
Cette recette est absolument délicieuse et franchement vraiment facile à faire... C’est une belle découverte!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour chef cuisto,
En France je ne connais pas l’assaisonnement ranch, par quoi peut on remplacer. Merci de votre réponse
Vous pouvez faire le sachet d’assaisonnement maison facilement avec cette recette : https://chefcuisto.com/recette/melange-a-epices-ranch-maison/
Merci.
Si on prend la recette d’assaisonnement ranch qu’il y a avec le lien, un paquet équivaut à quelle quantité?
C’est marqué dans la recette d’épices ranch.
– Il faut 3 cuillères à soupe de ce mélange pour faire l’équivalent de 1 sachet commercial.
est ce qu on peut les congeler?
Personnellement, j’aime pas les pâtes réchauffées, mais si tu aimes ça alors oui, pourquoi pas.