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Cupcakes de Mac & Cheese ranch et bacon

La recette facile de cupcakes de Mac & Cheese ranch et bacon!

Ingrédients :

  • 2 tasses (500 ml) de macaroni non cuit
  • 1 œuf battu
  • 1/2 tasse (125 ml) de lait
  • 1/2 tasse (125 ml) de crème sure
  • 1 paquet d’assaisonnement ranch
  • 1 tasse et demie (375 ml) de cheddar râpée
  • 1 tasse et demie (375 ml) de mozzarella râpée
  • 8 tranches de bacon, cuit et coupé en petits morceaux

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 350 °F (176 °C). Bien vaporiser votre moule à 12 muffins d’une huile non collante.
  2. Faites cuire les macaronis selon les instructions du paquet.
  3. Dans un grand bol, mélanger l’œuf, le lait, la crème sure et les épices ranch. Ajouter 1 tasse et 1/4 de cheddar et 1 tasse et 1/4 de mozzarella.
  4. Ajouter les macaronis et le bacon. Bien mélanger.
  5. Verser dans les moules à muffins. Saupoudrer du fromage restant.
  6. Faire cuire pendant 30 minutes.
  7. Garnir de persil frais. Servir!

Cette recette est absolument délicieuse et franchement vraiment facile à faire... C’est une belle découverte!
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source : https://therecipecritic.com/2015/09/ranch-bacon-mac-and-cheese-cups/
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