La délicieuse recette facile de brochettes de brunch au sirop d'érable!

Ingrédients :

  • La moitié d’un gros ananas. 18 cubes de 1 pouce et demi
  • 18 morceaux de poivron rouge coupé en morceau de 1 pouce et demi
  • 1 oignon rouge coupé en 18 morceaux
  • 1 lb (453 grammes) de saucisses à déjeuner coupées en 18 morceaux de 1 pouce et demi
  • 1/4 de tasse (65 ml) de sauce BBQ
  • 1/4 de tasse (65 ml) de sirop d’érable
  • 2 cuillères à thé de TABASCO

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 350 °F (176 °C).
  2. Dans un petit bol, combinez la sauce BBQ, le sirop et le Tabasco. 
  3. Piquer les brochettes avec vos ingrédients. Vous faites 6 brochettes alors 3 morceaux de chaque ingrédient par brochette.
  4. Badigeonner les brochettes avec la sauce.
  5. Envelopper dans le papier d’aluminium et faire cuire pendant 30 minutes.


Vous cherchez quelques choses de nouveau et d’absolument délicieux à mettre dans votre brunch? Essayez ces brochettes avec des saucisses et du bon sirop 🙂