Ingrédients :
- La moitié d’un gros ananas. 18 cubes de 1 pouce et demi
- 18 morceaux de poivron rouge coupé en morceau de 1 pouce et demi
- 1 oignon rouge coupé en 18 morceaux
- 1 lb (453 grammes) de saucisses à déjeuner coupées en 18 morceaux de 1 pouce et demi
- 1/4 de tasse (65 ml) de sauce BBQ
- 1/4 de tasse (65 ml) de sirop d’érable
- 2 cuillères à thé de TABASCO
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F (176 °C).
- Dans un petit bol, combinez la sauce BBQ, le sirop et le Tabasco.
- Piquer les brochettes avec vos ingrédients. Vous faites 6 brochettes alors 3 morceaux de chaque ingrédient par brochette.
- Badigeonner les brochettes avec la sauce.
- Faire cuire environ 5 minutes de chaque côté et badigeonner avec la sauce avant de tourner.
Vous cherchez quelques choses de nouveau et d’absolument délicieux à mettre dans votre brunch? Essayez ces brochettes avec des saucisses et du bon sirop :)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Est-ce que vous faite précuire vos saucisse à déjeuner avant? Parce que 10 minutes au four et les saucisses sont encore crue 🤔
Ça va dépendre de tes saucisses et aussi de la cuisson que tu désires. Tu peux précuire pour améliorer ton timing.
Merci David 🙂
waouh!!!! ça va faire fureur chez moi merciiii!
Bonjour,
Vous dites temps de cuisson 10 min et dans la recette 30 ?
Mer i
C’est environ 10 à 12 minutes. Désolé. J’ai corrigé dans la recette, merci.