Ingrédients :
- 1 orange
- 10 pommes de taille moyenne
- 3 bâtons de cannelle
- 2 cuillères à thé de clou de girofle
- 3 cuillères à soupe de sucre
- De l’eau!
Préparation :
- Éplucher votre orange et mettre les quartiers dans votre mijoteuse.
- Lavez vos pommes, couper en quartiers et mettre dans la mijoteuse.
- Ajouter les bâtons de cannelle, les clous de girofles et le sucre.
- Ajouter suffisamment d’eau pour couvrir les fruits.
- Faites cuire pendant 6 à 7 heures à LOW.
- Au bout de 7 heures, les fruits seront mous. Utiliser une grosse cuillère et écraser les pommes pour en faire sortir tout le jus.
- Faites cuire 1 heure de plus.
- Passez votre cidre dans un tamis très fin dans le but de retirer les gros morceaux. Verser dans un gros pichet.
- Se conserve une semaine au réfrigérateur.
- Servir chaud et faites chauffer avant de boire!
Cette douce recette à la mijoteuse fera sentir votre maison comme l'automne pendant toute la journée et le résultat est vraiment très bon! OK, c'est un cidre sans alcool, mais au pire on met un peu de Whiskey là-dedans ;)Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
C’est très bon. Merci j’adore vos recettes simples et délicieuses
Merci 🙂
Est-ce que je peux faire le cidre sans ajouter l’orange, seulement avec les pommes??
Oui!
Merci !!!!
Quelle sorte de pommes doit-on prendre? ( cortland,ect…..)
Cortland ça serait bien oui pour la cuisson!
Marguerite
Bonjour J’aimerais savoir sa donne combien de portions le cide de pomme
merci de me répondre