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Cake pop style Starbuck

Cake pops maison comme chez Starbucks : suivez notre recette 🍭

Ingrédients :

  • 1 boîte de mélange à gâteau classique
  • 3 cuillères à soupe (45 ml) de glaçage à la vanille
  • 24 bâtonnets de cake pop
  • 12 oz (340 g) de bonbons fondants roses
  • Pépites blanches

Préparation :

  1. Préparer et cuire le gâteau selon les instructions sur la boîte. Laisser refroidir à température ambiante.
  2. Retirer le gâteau du moule. Enlever la couche extérieure brune du gâteau et la jeter.
  3. Émietter le reste du gâteau dans un grand bol.
  4. Ajouter le glaçage aux miettes de gâteau et bien mélanger jusqu’à obtenir une consistance homogène.
  5. Façonner le mélange en environ 24 boules de gâteau et les placer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin. Utiliser une cuillère à biscuits pour s’assurer que chaque boule a à peu près la même taille.
  6. Faire fondre les bonbons roses dans un petit bol allant au micro-ondes pendant 30 secondes, puis remuer. Continuer de chauffer par intervalles de 30 secondes en remuant entre chaque intervalle jusqu’à ce que les bonbons soient complètement fondus et crémeux.
  7. Tremper chaque bâtonnet de cake pop dans les bonbons fondus, puis les insérer à moitié dans les boules de gâteau. Placer les cake pops au congélateur pendant 10-15 minutes.
  8. Une fois les cake pops sortis du congélateur, les tremper chacun dans les bonbons fondus (réchauffer si nécessaire). S’assurer que les bonbons couvrent complètement les cake pops.
  9. Laisser l’excès de bonbons fondus s’égoutter dans le bol.
  10. Placer les bâtonnets des cake pops dans un bloc de styromousse pendant que les bonbons durcissent et se solidifient.
  11. Ajouter les pépites immédiatement avant que les bonbons ne sèchent.
  12. Continuer jusqu’à ce que tous les cake pops soient enrobés.

Faites sensation lors de votre prochain événement avec ces cake pops maison façon Starbucks. Une recette facile et rapide !
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source : https://dessertsonadime.com/copycat-starbucks-cake-pops-recipe/

9 commentaires sur la recette “Cake pop style Starbuck”

  1. Bonjour Chef Cuisto,
    Pour les Cakes Pops.. est-ce un gâteau à la vanille qu’il faut acheter ?
    Le glaçage à la vanille on l’achète ou le fait nous même ?
    Les 24 bâtonnets, où pouvons nous les trouvés ?
    Même chose pour les bonbons fondants rose, on trouve ça où ? ( Je connais pas ces bonbons ).
    Ainsi que les pépites blanches ?
    Désolé pour mon innocence, je ne sais pas trop pour ces trucs jamais utilisés.
    J’aimerai beaucoup les faire ils sont si beaux et appétissants.

    Merci beaucoup pour tout vos recettes, je me régal juste à y faire le tour au complet ! J’ai imprimés beaucoup de vos recettes cette nuit, ces recettes vont combler mes soupés et dessert pour le mois et plus. Je ne saurais jamais assez vous remerciez, c’est incroyable comment vous êtes d’une grande aide pour diversifier mes repas et souvent la façon de cuisiner plus simple. J’aime beaucoup les recettes à la Mijoteuse. Merci infiniment et Joyeuse Fêtes à vous et vos proches.

    Répondre
    • Un gâteau à la vanille style Duncan Hines.

      Les bâtonnets pour cake pops se trouvent souvent dans les sections de pâtisserie des magasins à grande surface, dans les magasins spécialisés en cuisine ou en ligne. Pour les bonbons fondants roses, tu peux chercher des pastilles de candy melts, souvent disponibles dans les mêmes endroits que les bâtonnets. Les pépites blanches se trouvent également dans la section pâtisserie de la plupart des épiceries.

      Pas de souci pour tes questions, c’est tout à fait normal de ne pas connaître certains produits quand on ne les a jamais utilisés. Je suis content que les recettes te plaisent autant et qu’elles t’aident à diversifier tes repas.

      Merci Murielle et bonne année 🙂

    • Oui, tu peux absolument préparer les cake pops d’avance et les congeler! Assure-toi de bien les emballer dans un contenant hermétique ou de les envelopper dans du papier parchemin avant de les mettre au congélateur. Ils devraient se conserver jusqu’à deux mois. Quand tu es prêt à les servir, laisse-les décongeler à température ambiante pendant environ une heure. Si tu préfères les garder au réfrigérateur, ils se conserveront bien pour environ une semaine.

      Merci Jessica. Joyeuses Fêtes 🎄

    • Pour trouver des bonbons fondants roses, tu peux vérifier dans les magasins spécialisés en pâtisserie ou les grandes surfaces dans la section des décorations de gâteaux. Sinon, tu peux aussi les commander en ligne sur des sites comme Amazon ou des boutiques de pâtisserie en ligne. Bonne chance avec tes cake pops!

      Merci Nicole 🙂

    • Oui, tu peux utiliser du chocolat rose pour faire tes cake pops style Starbucks! Il te suffit de te procurer des pastilles de chocolat rose ou d’ajouter un peu de colorant alimentaire rose à du chocolat blanc fondu. Ensuite, tu trempes tes cake pops dedans et les laisses durcir. C’est une belle façon de les personnaliser!

      Merci Nicole 🙂

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