La recette facile de la bruschetta à la grecque!

Ingrédients :

  • 4 tomates tranchées en dés
  • quelque branche de coriandre fraîche
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage feta
  • 1/3 de tasse (90 ml) d’olives noires tranchées
  • Vinaigrette grecque (au goût)

Pour servir :

  • 1 baguette
  • huile d’olive

Préparation :

  1. Ajouter tous les ingrédients dans un bol. 
  2. Ajouter de la vinaigrette au goût.
  3. Tranchez la baguette en tranche de 3/4 de pouce et badigeonnez la surface d’huile d’olive.
  4. Faire cuire les morceaux de baguette à broil pendant 2 ou 3 minutes.
  5. Étendre le mélange de bruschettas à la grecque sur le pain.
  6. Servir.


Aujourd’hui, je vous propose une petite entrée toute simple et rapide à faire de bruschetta à la grecque!