Accueil » Mets principaux » Viande » Poulet » Haut de cuisse de poulet teriyaki à la mijoteuse

Haut de cuisse de poulet teriyaki à la mijoteuse

Cette recette de haut de cuisse de poulet teriyaki à la mijoteuse est parfaite!

Ingrédients :

  • 3 lb (1360 grammes) de haut de cuisse de poulet sans les os
  • 3/4 de tasse (190 ml) de sucre
  • 1/4 de tasse (65 ml) de sauce soja
  • 6 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pommes
  • 3/4 de cuillères à thé de gingembre moulu
  • 1 gousse d’ail émincée
  • Sel et poivre au goût
  • 4 cuillères à thé de fécule de maïs
  • 4 cuillères à thé d’eau
  • Riz (cuit)

Préparation :

  1. Placez le poulet dans la mijoteuse.
  2. Dans un bol, combinez le sucre, la sauce soja, le vinaigre, le gingembre, l’ail, le sel et le poivre dans un bol. Verser sur le poulet.
  3. Cuire à LOW pendant 4 à 5 heures.
  4. Transférer le poulet dans une assiette et retirer le gras du fond de la casserole.
  5. Mettre le liquide dans un chaudron.
  6. Dissoudre la fécule de maïs dans l’eau et ajouter au chaudron.
  7. Faites mijoter jusqu’à ce que la sauce épaississe.
  8. Verser par dessus le poulet (et le riz) dans les assiettes.

C’est tellement plus facile à faire quand c’est dans la mijoteuse et la cuisson est toujours parfaite... À essayer absolument!
Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :)
Moyenne de 4 sur 31 votes
source : https://lilluna.com/crock-pot-teriyaki-chicken/

9 réflexions au sujet de “Haut de cuisse de poulet teriyaki à la mijoteuse”

  1. Bonjour, je viens d’arrivée sur votre blog de recette ayant pas de mojiteuse, pourriez vous me dire là quel avais vous ? Car j’aimerais faire l’achat d’une mijoteuse pour suivre vos recette à la lettre.. ou quel mijoteuse me conseillez vous ? Merci

    Répondre
    • Elles sont pas mal toutes semblables. C’est intéressant d’en avoir une avec une minuterie. J’utilise la marque Crockpot.

      Merci.

  2. Vraiment bon ! Pis c’est maison alors pas d’additifs de fou !

    Servi sur un lit de riz avec des légumes sautés !!! C’était un délice !

    Merci à toi !

    Répondre

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Afin de garder la section des commentaires claire et pratique :

1) Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette en question.
2) Vérifier que la question n'a pas déjà été posée avant de la poser.

Je réponds rapidement à TOUTES LES QUESTIONS qui respectent ces consignes afin de rendre la réalisation des recettes encore plus faciles :)

Merci de votre participation et bonne popotte!