Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) de sucre
- 1/2 tasse (125 ml) d’huile végétale
- 2 gros œufs
- 1 cuillère à thé d’extrait de vanille
- 1/2 tasse (125 ml) de farine
- 1/3 de tasse (85 ml) de poudre de cacao
- 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique en Europe)
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 1 tasse (250 ml) de rhubarbe coupée en dés
- 1/2 tasse (125 ml) de pépites de chocolat
Préparation :
- Préchauffer le four à 375 °F (190 °C). Tapissez un plat pyrex de 8 x 8 d’une feuille de papier parchemin et vaporiser légèrement d’huile.
- Dans un bol, mélanger le sucre, l’huile, les œufs et la vanille.
- Dans un autre bol, fouetter la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel.
- Ajouter les ingrédients humides dans les ingrédients secs et bien mélanger.
- Ajouter la rhubarbe et les pépites de chocolat. Bien mélanger.
- Verser dans le plat.
- Faire cuire pendant 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que l’insertion d’un cure-dent ressorte propre.
- Laissez refroidir. Couper en 16 carrés.
- Se congèle bien.
Une autre recette de rhubarbe? Bien oui, c'est la saison :) Voici une recette de brownies au chocolat et à la rhubarbe qui est super facile à faire...Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
J’ai fait cette recette hier et tous ce sont régalés c’est à refaire
Merci beaucoup pour tes bonnes recettes
Bonjour Suzanne,
Merci beaucoup et bonne semaine !
Bonjour j’aimerais savoir si c’est possible de congeler le reste de rhubarbe fraîche si oui comment et combien de temps peut-on la conserver.
Merci de l’attention que vous porterez à mon courriel.
Oui, ça se congèle. En ce qui concerne le temps, ça dépend de plusieurs facteurs, mais plusieurs mois, si c’est bien emballé.
Merci!
À tester
Merci pour cette recette
Petites questions :
Faites vous dégorger la rhubarbe ?
Papier parchemin ? C’est du papier cuisson ?
Merci pour vos réponses
Non, on ne fait pas dégorger la rhubarbe, mais c’est pas une mauvaise idée de le faire.
Le papier parchemin c’est du papier sulfurisé en Europe je crois.
Merci !
J ai mis seulement 1\4 t de sucre et j ai ajouté des noix de grenobles .Très bons !
Bonjour, comme ce dessert est exquis, ma petite-fille de 12 ans me demande de lui en faire en février…… Est-ce possible de prendre de la rhubarbe congelée?
Merci pour vos excellentes recettes.
Oui sans problème.
Merci Aline 🙂
j’ai une dernière question pour utiliser de la rhubarbe congelée: dois-je la faire dégeler et égoutter ou la mettre congelée?
Tu peux la mettre alors qu’elle est congelé sans problème.
Est ce possible de remplacer la rhubarbe par d’autres petits fruits,
Je l’ai fait et c’est un franc succès mais la rhubarbe n’est pas disponible toute l’année.
Merci
J’ai pas testé, mais pourquoi pas 🙂 Je verrais bien des framboises…
Très bonne recette! J’étais un peu sceptique d’un brownie avec de la rhubarbe mais quel délice! Il est certain que je vais refaire cette recette très prochainement. Merci chef cuisto!!!!
Super bon. J’ai utiliser ma rhubarbe fraîche. Tout simplement délicieux. Merci pour vos bonnes recettes.
Je viens de tester la recette super
Moi j ai mis la moitié de sucre
J ai adoré
Ils sont excellents. J’ai dû donner ma recette à tous ceux qui en ont mangé…
Délicieux ces brownies, fait une fois et aujourd hui, je fais la recette 2 fois , pour congeler. Merci pourvos bonnes recette
Chantal
Ça fait plaisir 🙂
Ces brownies sont tout a fait délicieux