La meilleure recette de vinaigrette de pommes! Humm :)

Ingrédients :

  • 1/2 tasse (125 ml) de pommes rouges coupées en quartiers
  • 1 échalote française ou de Sainte-Anne haché finement
  • 1 cuillère à soupe et demie de cassonade
  • 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon
  • 1/4 de tasse (65 ml) de vinaigre de vin blanc
  • 2 cuillères à soupe de jus de pommes
  • 3/4 de tasse (190 ml) d’huile d’olive
  • 1 cuillère à soupe de jus de citron
  • Une pincée de sel

Préparation :

  1. Ajouter tous les ingrédients dans le mélangeur et mettre en purée.
  2. Se conserve dans un contenant hermétique pendant environ 2 semaines au réfrigérateur.


Ça vous tente d’essayer quelque chose de nouveau comme vinaigrette? Voici un mélange vraiment bon, original et facile à préparer…