Accueil » Mets principaux » Viande » Boeuf » Bœuf haché et légumes dans la mijoteuse

Bœuf haché et légumes dans la mijoteuse

La recette de bœuf haché et légumes à la mijoteuse (Repas facile à faire!)

Ingrédients :

  • 1 lb (453 g) de bœuf haché, bruni et égoutté
  • 1.5 lb (680 g) de pomme de terre coupés en dés
  • 3 carottes coupées
  • 1 oignon coupé en dés
  • 1 gousse d’ail émincée
  • 1 petite conserve (156 ml / 5.5 oz) de pâte de tomates
  • 2 tasses (500 ml) d’eau
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1/4 de cuillère de poivre
  • 1 cuillère à thé de poudre d’oignon
  • 1 cuillère à thé d’origan séché

Préparation :

  1. Faites brunir la viande, sans la cuire au complet, dans une casserole et ajouter dans la mijoteuse.
  2. Ajouter les patates, carottes, oignons et ail.
  3. Dans un petit bol, combiner le restant des ingrédients. Puis, ajouter par dessus le reste dans la mijoteuse. Mélanger.
  4. Couvrir et faire cuire pendant 7 heures à LOW.
  5. Vous pouvez servir dans un sandwich ou sur du riz, ou juste comme ça 😉
  6. Bon appétit !

C’est une recette de semaine qui est vraiment super facile à faire, pratique et nourrissante ! Ça peut vous faire quelques lunchs également :)
Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :)
Moyenne de 5 sur 81 votes
source : https://www.youtube.com/watch?v=MUeOrCNn3HM

31 réflexions au sujet de “Bœuf haché et légumes dans la mijoteuse”

    • Oui… à toute fin pratique. Vérifiez à la fin si il ne manque pas une petite heure, mais ça devrait être OK 🙂

      Bonne popotte!

  1. Pour moi, c’était trop tomaté. Je vais refaire mais en mettant 1/2 boîte de pâte de tomates ou peut-être ajouter un peu de sucre pour diminuer l’acidité? À refaire.

    Répondre
    • Si vous aimez piquant, vous pouvez essayer d’ajouter des sauces aux piments forts ou du poivre de cayenne un peu pour changer le goût des tomates.

  2. Bonjour chef
    Je suis du Loiret et j’apprécie vos recettes de plus j’ai fait l’acquisition d’une mijoteuse courant juillet.
    J’ai une question qu’est-ce que la pâte de tomate ? EST ce du concentré de tomate ? Je lis plus haut de la soupe de tomates ? j’avoue être un peu perdue. C’est comme du bovril ? par quoi puis je remplacer ces produits. Merci de votre réponse

    Répondre
  3. Bonjour est-ce que je peux faire cette recette à l’instant pot .combien de temps pour la cuisson.merci et bonne journée.
    C’ est bien la recette bœuf haché aux légumes à la Mijoteuse .

    Répondre
    • C’est pas une recette pour Instant Pot désolé. Il doit y avoir une fonction « Slow cooker » pour le faire à la mijoteuse sur votre Instant Pot par contre.

      Au plaisir,

  4. Bonjour chef,
    J’ai 2 questions pour toi : est-ce que je peux doubler la recette et est-ce que ça peut fonctionner 4 heures à High ? Merci beaucoup! 🙂

    Répondre
  5. Bonjour chef je suis justement entrain de faire mijoter cette délicieuse recette et j ai hâte de la goûté je suis pas inquiète je c est que sa va être très bon … Merci mes salutations …

    Répondre

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Afin de garder la section des commentaires claire et pratique :

1) Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette en question.
2) Vérifier que la question n'a pas déjà été posée avant de la poser.

Je réponds rapidement à TOUTES LES QUESTIONS qui respectent ces consignes afin de rendre la réalisation des recettes encore plus faciles :)

Merci de votre participation et bonne popotte!