La meilleure recette de bière au beurre maison (comme Harry Potter!)

Ingrédients :

  • 4 pintes de bière (20 onces)
  • 3 tasses (750 ml) de lait
  • 1/4 de tasse (65 ml) de beurre
  • 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade
  • 2 litres de crème soda
  • 1 paquet (3,4 oz) de pouding instantané au caramel écossais (JELL-O)
  • 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille
  • 1/4 de cuillère à thé de gingembre moulu
  • 1/4 de cuillère à thé de poivre de cayenne
  • Crème fouettée

Préparation :

  1. Humecter vos bucks de bière et mettre au congélateur.
  2. Combiner le lait, le beurre et la cassonade dans un grand bol allant au micro-ondes. Bien mélanger.
  3. Faire chauffer pendant 3 minutes
  4. Fouettez jusqu’à ce que tout soit dissous.
  5. Ajouter la moitié de la bouteille de crème soda. Mélanger.
  6. Ajouter le mélange à pouding.
  7. Ajouter la vanille, le gingembre et le poivre de cayenne.
  8. Bien mélanger.
  9. Ajouter le reste de la bouteille de crème soda.
  10. Faites chauffer au micro-ondes ou sur le four.
  11. Servir dans un buck et garnir de crème fouettée.
     


Vous avez toujours rêvé de boire une bonne Bièraubeurre avec Harry Potter? Oubliez Harry, mais vous pouvez en faire une super facilement à la maison…