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Poisson “Boston Blue” aux palourdes

Poisson “Boston Blue” aux palourdes
Ingrédients pour la recette de poisson "Boston Blue" aux palourdes 4 filets "Boston Blue" 1 boîte (5 onces) de palourdes égouttées sel et poivre 2 c. à soupe d'huile de maïs 1 c. à soupe de beurre 5 champignons en dés 1 tasse de farine 1 ci

Filets de perche aux tomates

Filets de perche aux tomates
Ingrédients pour la recette de filets de perche aux tomates 8 filets de perche sel et poivre 5 tomates, pelées et hachées 2 gousses d'ail, écrasées et hachées 3 c. à soupe d'huile de maïs 1 échalote sèche, hachée 1/4 c. à thé de feno

Foies de volailles aux piments

Ingrédients pour la recette de foies de volailles aux piments 1 1/2 lbs. de foies de volailles, coupés en deux 1 piment vert, en gros dés 1 piment rouge, en gros dés 1 gousse d'ail, écrasée et hachée sel et poivre 1 petit oignon haché 1 c.

Bifteck à la Gasconne

Ingrédients pour la recette de bifteck à la Gasconne 4 bifteks de 1" dépaisseur 1/2 livre de champignons 15 petits oignons blancs 2 c. à soupe de beurre 1 échalotte haché 1c. à soupe de persil haché 1/4 de tasse de vin rouge

Express au thon

Express au thon
Ingrédients pour la recette d'express au thon 3 onces de thon 1 c. à thé de jus de limette 2 c.à s. de mayonnaise 1 pincée de persil, sel et poivre 2 tranches de pain de seigle beurrées Préparation de la recette d'express au tho

Soupe d’anguille hambourgeoise

Ingrédients pour la recette de soupe d'anguille hambourgeoise 1 anguille de 500g coupée en tronçons 3 belles poires 200g de petits pois frais écossés 300g de chou-fleur 1 oignon coupé 1 bouquet garni 1 feuille de laurier 5cm de
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Non merci, j'aime mieux les plats aux micro-ondes...