Zucchinis gratinés au parmesan (sur le BBQ)
- Les délicieux zucchinis gratinés au parmesan (sur le BBQ)
Ingrédients :
- 3 zucchinis ou courgettes (même affaire)
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 2 gousses d’ail émincées
- 1 cuillère à soupe de persil
- Sel et poivre du moulin
- 1/2 tasse (125 ml) de fromage Parmesan râpé
Préparation :
- Huiler légèrement le barbecue et préchauffer à feu moyen
- Couper les zucchinis en deux sur la diagonale. Ensuite, recouper chaque morceau en trois. Cela vous fera 6 morceaux par courgettes.
- Faites fondre le beurre. Dans un petit bol, mélanger le beurre, l’ail, le persil ainsi que le sel et le poivre.
- Bien badigeonner les zucchinis du mélange de beurre.
- Ajouter le fromage parmesan râpé sur le dessus.
- Faire cuire sur le BBQ pendant environ 8 minutes.
source :
http://allrecipes.com/recipe/200919/grilled-garlic-parmesan-zucchini/
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5 avis sur la recette
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Merci pour les recettes
De rien! Bonne soirée 🙂
Bonjour chef cuisto !
Merci pour tes bonnes idées de recettes.
Est-ce que je peux utiliser n’importe quelle sorte de fromage pour les courgettes gratinées ?
Merci
Peut’on faire les courgettes au four et à combien et combien de temps
Merci chef à bientôt
Francine
450°F, environ le même temps, mais surveille les 😉