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Vinaigrette tomates et basilic

Une vinaigrette très facile à faire aux tomates et basilic...

Ingrédients :

  • Une quinzaine de tomates cerises
  • 12 feuilles de basilic
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 1/2 cuillère à thé de miel
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 2 gousses d’ail émincée
  • Une pincée de poivre

Préparation :

  1. Mettre tous les ingrédients dans le mélangeur et activer jusqu’à ce que ça soit homogène.
  2. Se conserve dans un plat hermétique au réfrigérateur pendant au moins une semaine.

C’est l’heure de mettre vos récoltes à profit avec cette délicieuse vinaigrette aux tomates et basilic!
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source : http://www.thehungryhounds.com/blog/2015/5/17/tomato-basil-vinaigrette

8 commentaires sur la recette “Vinaigrette tomates et basilic”

    • Non, la vinaigrette ne se congèle pas bien. Les ingrédients comme l’huile et le vinaigre peuvent se séparer et changer de texture après la congélation. Il vaut mieux la préparer en petites quantités pour qu’elle reste fraîche!

      Merci Denise 🙂

    • Je voudrais pas te donner un conseil et finalement t’empoisonner, mais j’aurais l’impression que c’est suffisamment acide pour fonctionner oui.

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