Ingrédients :
- 1/4 de tasse (65 ml) de vinaigre de vin blanc
- 1/2 tasse (125 ml) d’huile d’olive extra vierge
- 1/4 de tasse + 1 cuillère à soupe de miel
- 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
- Sel et poivre au goût
Préparation :
- Dans une tasse à mesurer, ou encore mieux, dans un mixeur à vinaigrette, mélanger tous les ingrédients.
- Ajouter le sel et le poivre au goût.
- Conserver au réfrigérateur.
C'est une super de bonne vinaigrette qui aide à donner de l'originalité et du goût à vos salades. À essayer!Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Ma vinaigrette préféré
A faire et refaire miammm
simple, originale et délicieuse. Merci chef!
Pas facile à comprendre vos dosages 😊 comme 1/4 de tasse pour le miel 😊. Merci quand même pour vos recettes 😉. Bonne soirée.
Est-il possible de remplacer le vinaigre de vin blanc par du vinaigre balsamique blanc ? Merci
Oui, c’est possible!
Merci Madeleine 🙂
Est-ce que cette recette se conserve longtemps au frigo ? Merci !
Oui ça se conserve longtemps, mais il faut la sortir 10 minutes avant de s’en servir parce que l’huile fige au frigo.
Merci.
Très bonne recette merci
Pour cette vinaigrette miel et moutarde: 1) combien de temps pouvons-nous la conserver au frigo. 2) Aussi peut-on la congeler.
Merci
Plusieurs semaines et oui, je vois pas pourquoi ça se congèlerait pas… Essaie de congeler sous-vide et donne moi en des nouvelles.
Très goûteux et c’est ce que je préfère…. Merci!
Tellement simple et facile à faire. Ne peut se comparer à un produit du commerce.