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Vinaigrette miel et moutarde de Dijon

Une excellente vinaigrette au miel et moutarde de Dijon!

Ingrédients :

  • 1/4 de tasse (65 ml) de vinaigre de vin blanc
  • 1/2 tasse (125 ml) d’huile d’olive extra vierge
  • 1/4 de tasse + 1 cuillère à soupe de miel
  • 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon
  • Sel et poivre au goût

Préparation :

  1. Dans une tasse à mesurer, ou encore mieux, dans un mixeur à vinaigrette, mélanger tous les ingrédients.
  2. Ajouter le sel et le poivre au goût.
  3. Conserver au réfrigérateur.

C'est une super de bonne vinaigrette qui aide à donner de l'originalité et du goût à vos salades. À essayer!
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