La recette facile de vinaigrette ranch crémeuse au barbecue!

Ingrédients :

  • 1/2 tasse (125 ml) de noix de cajou, trempé pendant 4 heures
  • 1/2 tasse (125 ml) de lait
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de sauce barbecue
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • 1/2 cuillère à thé de poudre d’oignon
  • 1/4 de cuillère à thé de poudre d’ail
  • Poivre du moulin, au goût
  • 1/4 de cuillère à thé de persil séché
  • 1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche hachée

 

Préparation :

  1. Placez tous les ingrédients, sauf le persil et la ciboulette, dans votre mélangeur. Mélanger jusqu’à ce que la vinaigrette soit crémeuse.
  2. Verser dans un bol et ajouter les fines herbes.
  3. Couvrir et réfrigérer pendant 30 minutes.
  4. Servir sur une salade, des tacos ou à peu près sur n’importe quoi :)