La meilleure recette de vinaigrette lime et basilic (Super facile!)

Ingrédients :

  • 1/2 tasse (125 ml) d’échalotes françaises ou de Sainte-Anne, coupés en dés
  • 1 tasse (250 ml) de feuilles de basilic fraîches
  • 2 cuillères à soupe de jus de lime
  • 1/4 de tasse (65 ml) de vinaigre balsamique
  • 3/4 de tasse (190 ml) d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin (au goût)

Préparation :

  1. Mettre en purée dans votre mélangeur.
  2. Se conserve une semaine au réfrigérateur ou vous pouvez le mettre dans des moules de cubes à glace et le conserver 6 mois au congélateur.


Voici une délicieuse vinaigrette qui fait changement et qui est vraiment facile à faire… C’est parfait pour vos bonnes salades estivales!