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Vinaigrette lime et basilic

La meilleure recette de vinaigrette lime et basilic (Super facile!)

Ingrédients :

  • 1/2 tasse (125 ml) d’échalotes françaises ou de Sainte-Anne, coupés en dés
  • 1 tasse (250 ml) de feuilles de basilic fraîches
  • 2 cuillères à soupe de jus de lime
  • 1/4 de tasse (65 ml) de vinaigre balsamique
  • 3/4 de tasse (190 ml) d’huile d’olive
  • Sel et poivre du moulin (au goût)

Préparation :

  1. Mettre en purée dans votre mélangeur.
  2. Se conserve une semaine au réfrigérateur ou vous pouvez le mettre dans des moules de cubes à glace et le conserver 6 mois au congélateur.

Voici une délicieuse vinaigrette qui fait changement et qui est vraiment facile à faire... C'est parfait pour vos bonnes salades estivales!
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source : https://www.zenbelly.com/2018/05/29/basil-lime-vinaigrette/

6 réflexions au sujet de “Vinaigrette lime et basilic”

    • Oui, c’est le fun quand on trouve une nouvelle recette qui nous permet de faire des réserves et de ne pas gaspiller ses récoltes. Merci et bonne journée 🙂

    • C’est dur à dire, je n’ai pas vu la tienne, mais avec du balsamique blanc ça va t’aider!

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