Ingrédients :
- 3 tasses (750 ml) de lait entier (3.25 %)
- 1 tasse (250 ml) de sucre
- 6 gros œufs à température pièce
- 2 cuillères à thé de vanille
- Un pincée de muscade
- Une abaisse de pâte à tarte
Préparation :
- Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
- Vaporiser un moule à tarte de 9 pouces avec de l’huile.
- Étendre l’abaisse de pâte à tarte dans le moule.
- Dans un bol, battre le sucre, les oeufs et la vanille.
- Ajouter le lait et continuer de battre jusqu’à ce que le mélange soit parfaitement homogène.
- Verser le mélange dans la tarte.
- Saupoudrer de muscade.
- Faire cuire pendant 1 heure et 15 ou jusqu’à ce que le mélange ait pris.
- Réfrigérer et manger froid.
Notes :
Se conserve au réfrigérateur. À manger froid.
Vous désirez vous préparer une bonne vieille tarte aux œufs comme dans le temps? Voici une délicieuse recette très facile à préparer 💯Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour. D’abord merci pour toutes vos délicieuses recettes. Ma question est, si on fait plusieurs tartes aux oeufs, peut-on les congelées? Merci et bonne Année 2025
Oui, tu peux congeler les tartes aux œufs! Assure-toi de bien les laisser refroidir avant de les emballer hermétiquement avec du papier d’aluminium ou une pellicule plastique, puis place-les dans un sac de congélation. Elles se conserveront bien au congélateur pendant environ 2 à 3 mois. Quand tu es prêt à les déguster, laisse-les décongeler au réfrigérateur avant de les réchauffer doucement au four.
Merci Nancy et bon dimanche soir 🙂
La tarte aux oeufs est tres bonne fait avec du lait de poule,le temps des fête avec muscade tres bon Solange
Oui je viens de.de la faire car mon frère ça fait longtemps qu il en a pas mangé et il a toujours aimé ça et je lui en ai fait une il a adoré merci beaucoup pour cette belle recette Chef Cuisto
Merci Denise 🙂
C’est un delice je vous assure croyez moi.
La visite en redemande dessert special et surtout rare.
Je vous recommande cette delicieuse recette.
Huguette Houle.
Merci Huguette. Bon dimanche 🙂