La meilleure recette de tarte au cheeseburger (Super facile à faire!)

Ingrédients :

  • 1 lb de bœuf haché
  • 1 tasse (250 ml) d’oignon haché
  • 1/2 cuillère à thé de sel
  • 1/3 de tasse (85 ml) de farine de noix de coco
  • 3 cuillères à soupe de farine d’amande
  • 1 cuillère à thé de poudre à pâte
  • 1 tasse (250 ml) de lait d’amandes
  • 4 gros œufs
  • 1 tasse et demie (375 ml) de fromage cheddar râpé
  • 1 tomate (optionnel)

Préparation :

  1. Dans une casserole, faire revenir le bœuf et les oignons jusqu’à ce que la viande soit bien cuite. Environ 8 à 10 minutes.
  2. Étendre le mélange dans le fond d’un moule à tarte et saupoudrer de sel.
  3. Dans un bol, mélanger la farine de noix de coco, la farine d’amande, la poudre à pâte, le lait d’amandes et les œufs.
  4. Verser par-dessus la viande.
  5. Garnir d’une tasse de fromage.
  6. Préchauffer le four à 400 °F (200 °C).
  7. Faire cuire pendant 25 minutes.
  8. Garnir de tomates (optionnel) et du restant de fromage.
  9. Faire cuire un dernier 5 minutes.
  10. Se congèle.


C’est un savant mélange situé quelque part entre la quiche, la tarte et le pâté à la viande! C’est vraiment délicieux et adapté à la diète cétogène 🙂