Accueil » À-côtés » Entrées » Soupe » Soupe au légumes et lentilles dans la mijoteuse

Soupe au légumes et lentilles dans la mijoteuse

La meilleure recette de soupe au légumes et lentilles dans la mijoteuse!

Ingrédients :

  • 2 tasses (500 ml) de lentilles brunes
  • 8 tasses de bouillon de légumes
  • 2 patates moyennes coupées en dés
  • 2 tasses (500 ml) de tomates en dés
  • 2 carottes, tranchées
  • 1 branche de céleri tranché
  • 1 gros oignon coupé en dés
  • 2 tasses (500 ml) de kale, haché
  • Sel et poivre au goût

Préparation :

  1. Ajouter tous les ingrédients dans la mijoteuse, sauf le chou kale et faire cuire à basse intensité pendant 6 à 7 heures.
  2. Ajouter le kale et faire cuire 15 minutes.
  3. Servir.
  4. Se congèle bien.

Vous avez envie de manger une bonne soupe chaude, santé, nourrissante et qui va se faire presque tout seule dans la mijoteuse! La voici :)
Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Merci d'imprimer ma recette! Passez le message que vous l'avez prise sur ChefCuisto.com :)
Moyenne de 4 sur 66 votes
source : https://dearcrissy.com/crock-pot-vegetable-lentil-soup/

29 réflexions au sujet de “Soupe au légumes et lentilles dans la mijoteuse”

    • Bonjour! Si vous n’avez pas de mijoteuse, vous pouvez faire cuire cette soupe au légumes et lentilles dans un chaudron sur la cuisinière. Commencez par faire revenir les légumes comme indiqué dans la recette, puis ajoutez les lentilles et le bouillon. Portez le tout à ébullition, puis réduisez le feu et laissez mijoter pendant environ 1 heure, ou jusqu’à ce que les lentilles soient tendres. Assurez-vous de remuer de temps en temps pour éviter que la soupe ne colle au fond du chaudron.

      Bonne cuisine!

      Merci Isabelle 🙂

  1. Bonjour,

    Je tiens à vous remerciez pour les excellentes recettes que vous nous partagez. En ce qui concerne la soupe aux légimes et lentilles à la mijoteuse j’aimerai remplacer le kale par des épinards. Qu’en pensez vous?

    Répondre
    • Diviser toutes les quantités en deux et même en quatre… C’est une grosse recette et une très petite mijoteuse.

    • C’est le fun de découvrir une bonne soupe repas qu’on a le goût de refaire. Je suis bien content pour vous.

      Merci et bonne soirée 🙂

    • J’ai corrigé la recette… oui il y a des patates, mais c’est pas obligatoire. Vous pourriez ajouter du rutabaga aussi si vous voulez.

      Merci.

Laissez un commentaire sur cette recette facile!

Afin de garder la section des commentaires claire et pratique :

1) Assurez-vous que votre commentaire concerne bien la recette en question.
2) Vérifier que la question n'a pas déjà été posée avant de la poser.

Je réponds rapidement à TOUTES LES QUESTIONS qui respectent ces consignes afin de rendre la réalisation des recettes encore plus faciles :)

Merci de votre participation et bonne popotte!