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Sirop de bleuets de maman (5 minutes)

Le délicieux sirop de bleuets de maman! (Prêt en 5 minutes...)

Ingrédients :

  • 1/2 tasse (125 ml) de sucre
  • 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
  • 1/3 de tasse (85 ml) d’eau
  • 2 tasses (500 ml) de bleuets (frais ou congelé)

Préparation :

  1. Dans le fond d’un chaudron, ajouter le sucre et la fécule de maïs. Ajouter l’eau et fouetter.
  2. Ajouter les bleuets et porter à ébullition.
  3. Laisser bouillir pendant 1 minute en mélangeant constamment.
  4. Retirer du feu, laissez refroidir un peu.
  5. Servir avec les crêpes ou la crème glacée.

Un délicieux sirop de bleuets à servir avec les crêpes ou la crème glacée... Ça prend un gros max de 5 minutes à faire! Bon appétit :)
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5 réflexions au sujet de “Sirop de bleuets de maman (5 minutes)”

    • Environ une semaine au réfrigérateur. Tu peux le faire chauffer quelques secondes aux micro-ondes avant de ten servir.

  1. Ce p’tit sirop de bleuets
    de maman est super simple à faire mais telment bon…pas trop sucré..
    J’ai servi ce sirop avec gâteau des anges maison et comme s’était pas assez j’ai couronné le tout d’une boule de crème glacée à la vanille, le contraste du sirop chaud et le froid de la crème glacée miam! miam!

    Répondre
    • Oui, ça devrait fonctionner. J’ai jamais essayé alors si tu le fais, donne moi en des nouvelles.

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