Salade de courgettes et canneberges

Ingrédients :

• 4 tasses (1000 ml) de courgettes spiralées en nouille (environ 2 courgettes de taille moyenne)
• 1/2 tasse (125 ml) de canneberges séchées
• 1/4 de tasse (65 ml) de graines de tournesol salées (et écaillées)
• 1/4 de tasse (65 ml) de yogourt grec
• 1 cuillère à soupe de vinaigre
• 1 cuillère à soupe de sucre
• Sel et poivre (au goût)

Préparation :

1. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients ensemble.
2. Réfrigérer pendant au moins 1 heure pour permettre aux saveurs de se mélanger.
3. Servir.