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Chips de cantaloup

Une recette facile de chips de cantaloup très santé!

Ingrédients :

  • 1 cantaloup
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Préparation :

  1. Couper les tranches de cantaloup en chips. Enlever les noyaux.
  2. Étendre dans le déshydrateur et faire chauffer à 135 °F (57 °C) pendant 16 à 18 heures ou jusqu’à ce qu’elles soient complètement déshydratées.

Ça fait longtemps que vous n’avez pas essayé une nouvelle sorte de chips santé? C’est l’heure de sortir les chips de cantaloup… Super facile à faire :)
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source : https://brooklynfarmgirl.com/how-to-dehydrate-cantaloupe/

3 réflexions au sujet de “Chips de cantaloup”

    • Le cantaloup est le nom de la variété du melon Cucumis melo var. cantalupensis.

      Ce nom provient du village de Cantalupo, près de Rome, où ces melons étaient cultivés dans les jardins d’une propriété que le pape possédait alors. Leur pelure est découpée en segments et est recouverte de boutons ressemblant à des verrues. La variété la plus connue est le melon de Cavaillon ou Charentais.

      Alors, appelez-vous ça un melon Charentais?

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