Rice krispies double chocolat

Ingrédients :

• 1 tasse 3/4 (335 ml) de Rice Krispies
• 1/4 de tasse (65 ml) de chocolat noir
• 7 1/2 onces de chocolat au lait, divisé
• 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre

Préparation :

1. Tapissez un moule carré de 8 ou 9 pouces avec du papier parchemin. Réservez.
2. Faites fondre le chocolat noir et étalez-le sur le fond du moule préparé. Laissez reposer à température ambiante.
3. Faites fondre 5 onces de chocolat au lait avec le beurre. Lorsque le mélange est presque fondu, retirez du feu et remuez jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
4. Incorporez progressivement les Rice Krispies, en ajoutant un peu à la fois, et mélangez bien. Versez cette préparation de manière uniforme sur la couche de chocolat noir. Laissez reposer à température ambiante.
5. Faites fondre les 2 1/2 onces restantes de chocolat au lait, puis versez sur la deuxième couche de Rice Krispies. Étalez aussi uniformément que possible.
6. Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 2-3 heures.
7. Découpez ensuite en barres.