Ingrédients :
- 3 lb de haut de cuisse de poulet sans peau et sans os
- 1 oignon de taille moyenne
- 1/2 piment vert
- 1/2 piment rouge
- 1 tomate
- 341 ml (une bouteille) de sauce VH aigre-douce
- 5 ml de cuillère à thé de sauce chili
Préparation :
- Couper l’oignon en petit rectangle.
- Couper les poivrons en dés.
- Couper les tomates en dés.
- Mettre tous les ingrédients dans la mijoteuse.
- Faire cuire à basse intensité pendant 8 heures..
Bon appétit 🙂
Cette recette de poulet aigre-doux à la mijoteuse est exceptionnellement tendre et savoureuse. En plus, c'est très rapide à faire :)Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Ca fait combien de portion au total?
Environ 6 portions. Peut-être 7.
Manque-t-il un bout de recette car je suis déçu du résultat, ne ressemble pas du tout à la photo et moche au goût.
Sur la photo, le poulet est coupé en cubes et semble pané. Est-ce la bonne photo?
Vous pouvez faire la coupe que vous voulez
Poulet aigre-doux
Bonsoir,
Je n’ai pas de mijoteuse pourrais-je, en remplacement, utiliser une jarre en grès (récipient très utile pour les fèves au lard) et faire la cuisson au four conventionnel? À quelle degré et combien de temps pour la cuisson.
Merci à l’avance de votre bonne attention.
Oui, ça serait parfait. Utilisez cette grille de conversion.
https://chefcuisto.com/faq/tableau-de-conversion-faire-recette-de-mijoteuse-four/
Donnez moi en des nouvelles.
Au plaisir,
Pas aimé. Trop liquide la sauce pas vraiment de goût
Bien d’accord, moi aussi trop liquide et c’est loin de ressembler à la photo.