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Poulet à l’ail et à la cassonade

Une très simple de poulet à l'ail et à la cassonade avec un goût savoureux!

Ingrédients :

  • 4 poitrines de poulet
  • 4 gousses d’ail émincées
  • 4 cuillères à soupe de cassonade
  • 3 cuillères à thé d’huile d’olive
  • Sel et poivre au goût

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 450 °F (232 °C).
  2. Bien huiler un plat pyrex allant au four.
  3. Dans un petit chaudron, faites sauter l’ail avec l’huile d’olive. Retirer du feu et ajouter la cassonade. Mélanger.
  4. Mettre les morceaux poulet dans le plat pyrex et verser le mélange d’ail et de cassonade par dessus.
  5. Assaisonner de sel et de poivre.
  6. Faire cuire pendant 20 à 30 minutes!

Une recette de poulet vraiment simple à faire, avec seulement trois ingrédients et vraiment très savoureuse!
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source : http://lovintheoven.com/baked-garlic-brown-sugar-chicken
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10 réflexions au sujet de “Poulet à l’ail et à la cassonade”

  1. Pour que votre plat soit encore plus moelleux….
    Faire une cuisson d’une heure à 100 / 110 ° et en retournant 2 à 3 fois dans le plat.
    Moi j’utilise une cuillère à soupe de miel à la place de la cassonade et 3 grandes cuillères à soupe de crème fraîche que j’ajoute au plat 1/4 d’heure avant la fin de cuisson.
    Bon appétit

    Répondre
  2. Très bonne recette! Ça sent extrêmement l’ail dans la maison, mais au goût c’est vraiment moins prononcé! Avec la cassonade c’est exquis, même les enfants ont aimé! À refaire, ça fait changement des poitrines de poulet plate 🙂

    Répondre

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