Ingrédients :
- 6 tasses (1500 ml) de morceaux de mangue fraîches ou décongelées
- 2 cuillères à soupe (30 ml) de jus de lime frais
- 1/2 tasse (125 ml) de sirop d’érable
- 1/3 de tasse (85 ml) d’eau (selon besoin pour le mélange)
Préparation :
- Réduire en purée les morceaux de mangue, le jus de lime et le sirop d’érable jusqu’à obtenir une consistance très lisse, en ajoutant de l’eau au besoin pour une consistance plus lisse. La purée doit être épaisse mais coulante.
- Goûter et ajuster le sirop d’érable si nécessaire.
- Verser le mélange dans les moules à popsicle.
- Couvrir avec le couvercle et placer des bâtonnets de popsicle en bois dans les moules.
- Congeler pendant au moins 6 heures ou toute la nuit jusqu’à ce que les popsicles soient complètement gelés. Garder congelé jusqu’à ce que vous soyez prêt à servir.
Envie d'une évasion tropicale ? Nos popsicles à la mangue sont la réponse parfaite pour un rafraîchissement exotique.Partager cette recettePartager!Envoyer par courrielEnvoyer!
