La recette facile de pizza aux crudités sur une pâte de croissant!

Ingrédients :

  • 1 rouleau de pâte à croissant Pillsburry
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage à la crème
  • 1/2 tasse (125 ml) de crème sure
  • 2 cuillères à soupe de ciboulettes
  • 2 cuillères à soupe d’aneth fraîche
  • 1 tasse (250 ml) de tête de brocoli
  • 1/2 tasse (125 ml) de carottes râpée
  • 1/4 de tasse (65 ml) de poivron rouge coupé en dés
  • 1/4 de tasse (65 ml) de poivron jaune coupé en dés
  • 2 cuillères à soupe d’oignon rouge coupé finement

Préparation :

  1. Placez la grille au centre du four et préchauffer à 350 °F (176 °C). Tapissez une plaque à cuisson d’une feuille de papier parchemin.
  2. Rouler la pâte à croissant sur la plaque à cuisson. Sceller les morceaux ensemble afin de former un rectangle.
  3. Faire cuire pendant 7 à 8 minutes. Laissez reposer pendant 40 minutes. 
  4. Dans un bol, mélanger le fromage à la crème, la crème sure, la ciboulette et l’aneth. Bien mélanger. Étendre le mélange sur la pâte avec une spatule.
  5. Distribuer les légumes par dessus la sauce!
  6. Et voilà! Tranchez en 24 morceaux.


Voici une façon qui sort de l’ordinaire de présenter les crudités à vos invités… C’est servi sur une pâte de croissant et c’est à peu près une pizza 🙂 Très bon!