Ingrédients :
- 2 tasses (250 grammes) de farine
- 2 cuillères à thé de fécule de maïs
- 1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
- 1/2 cuillère à thé de sel
- 3/4 de tasse (190 ml) de beurre non salé, ramolli à température pièce
- 3/4 de tasse (190 ml) de cassonade
- 1/4 de tasse (65 ml) de sucre
- 1 gros œuf
- 2 cuillères à thé d’extrait de vanille
- 1 tasse et 1/4 (225 grammes) de pépites de chocolat
Préparation :
- Préchauffer votre four à 350 °F (177 °C). Bien graisser une plaque à pizza.
- Dans un bol de taille moyenne, mélanger la farine, la fécule de maïs, le bicarbonate de soude et le sel. Mettre de côté.
- Dans le bol de votre batteur électrique, faites crémer le beurre avec le sucre ainsi que la cassonade. À vitesse moyenne, pendant environ 2 minutes.
- Ajouter l’œuf et continuer de battre. Ajouter la vanille et bien mélanger.
- Ajouter les ingrédients secs dans les ingrédients humides et mélanger jusqu’à homogénéité.
- Transférer la pâte sur la plaque à pizza et égaliser avec une spatule.
- Faites cuire pendant 22 à 25 minutes.
Dans le style pizza dessert, on a aussi une fabuleuse pizza aux fruits!
Coupez-vous une pointe de biscuits dans cette délicieuse pizza (style dessert) qui est super facile à préparer!Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour !
Je l’ai fait hier et il était super bon mais il est vite devenu sur comme de la roche ! Puis je mettre un titi peu de lait pour essayer de le rendre moins dur ? :O
Merci 🙂
Vous l’avez conservé comment? C’est comme un biscuit. Conserver dans un contenant hermétique et faites chauffer au micro-ondes une dizaine de secondes pour le ramollir.
Merci.
Je l’ai mis dans un plat hermétique mais même chauffer il durcit en 2minutes (même mon chum avait de la difficulté à le casser a la main 😂)
Cette recette est très bonne. Réussit tel quelle! La prochaine fois je vais diminuer le sucre et les pépites de chocolat pour avoir plus de recette de pâte. Merci.
la pizza biscuit je peut la faire en simple biscuit rond aussi !
ces le meme temps de cuisson!
C’était ok hihi haha hoho
Très bon dessert. Il est très gagnant :). Merci pour la recette.
Bonjour Chef Cuisto,
Est-ce que je pourrais mettre plus de poudre à pâte dans une recette qui demande du bicarbonate de soude et combien pour remplacer ? Je n’aime pas la senteur et le goût du soude dans une recette.
Merci beaucoup pour vos bonnes recettes.
Vous pouvez essayer en remplaçant par la moitié en poudre à pâte.
Je garanti rien, mais vous m’en donnerez des nouvelles.