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Casserole de poulet et patates (Érable et moutarde!)

Une délicieuse casserole de poulet et patates au sirop d'érable et à la moutarde (Très facile)

Ingrédients :

  • 4 hauts de cuisse de poulet avec les os
  • 1 lb à 1 lb et demi (0.45 à 0.86 kg) de petites patates coupées en deux
  • Sel et poivre (au goût)
  • 1/3 de tasse (85 ml) de moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à soupe de moutarde jaune
  • 1/4 de tasse (65 ml) de sirop d’érable
  • Persil frais

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
  2. Assaisonner le poulet et les pommes de terre de sel et de poivre.
  3. Transférer dans une casserole qui peut aller au four. Mettre de côté.
  4. Dans un petit bol, combinez les moutardes ainsi que le sirop d’érable. Bien mélanger.
  5. Verser le mélange sur le poulet et les patates. Bien mélanger
  6. Faire cuire pendant 45 à 50 minutes ou jusqu’à ce que la cuisson soit à point.

Vous cherchez un repas très facile à faire dans une casserole et qui ne vous demandera pas beaucoup de temps? C'est avec des hauts de cuisse et c'est vraiment bon :)
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source : http://diethood.com/one-pan-maple-mustard-chicken-and-potatoes/

28 réflexions au sujet de “Casserole de poulet et patates (Érable et moutarde!)”

  1. Excellente recette que j ai servi avec des choux de Bruxelles, pois mange tout et pois sucré sauté a la poêle.
    Merci pour la bonne suggestion.

    Répondre
    • C’est une excellente combinaison de légumes et ça a l’air délicieux !

      Merci Nancy et bonne soirée 🙂

  2. merci tu a sauvé mon souper, justement je regardais pour de quoi a faire et pif! la recette ma apparut par magie(facebook) en plus j’avais toutes les ingrédients ou presque j’ai remplacer la moutarde de dijon par a l’ancienne c’étais excellent merci

    Répondre
    • Bonjour Mathieu!

      Contente de savoir que ton souper a été sauvé! J’espère que tu profiteras de cette recette encore et encore !

      Bonne semaine ! 🙂

    • Je n’ai pas de livre de recettes en version papier! L’objectif du site est de remplacer le livre papier par un répertoire super complet de recettes faciles, mais en ligne.

      Un jour peut-être. Au plaisir 🙂

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