Pain doré à la friteuse à air chaud

Ingrédients :

• ⅔ tasse (165 ml) de lait
• 3 gros œufs
• 2 cuillères à thé (10 ml) d’extrait de vanille
• 1 ½ cuillère à thé (7,5 ml) de cannelle moulue
• ½ cuillère à thé (2,5 ml) de muscade moulue
• 6 tranches de pain épais
• Sirop d’érable, beurre, fruits frais, sucre en poudre (garnitures optionnelles)

Préparation :

1. Vaporisez le panier de la friteuse à air avec un spray de cuisson antiadhésif.
2. Dans un petit bol, ajoutez le lait, les œufs, l’extrait de vanille et les épices, puis fouettez ensemble complètement.
3. Préchauffez ls friteuse à air à 360°F (182°C).
4. Trempez une tranche de pain dans le mélange d’œufs.
5. Soulevez-la et laissez l’excès d’œuf s’égoutter, puis placez la tranche de pain enrobée dans le panier de la friteuse.
6. Ajoutez une 2ème ou 3ème tranche si votre panier est assez grand.
7. Faites cuire pendant 6 minutes.
8. Retournez-la puis faites cuire 4-6 minutes de plus jusqu’à ce qu’elle soit dorée, en vérifiant après 2 minutes.
9. Répétez avec les tranches de pain restantes.
10. Servez garni de vos garnitures préférées comme le beurre, le sirop d’érable, les fruits frais et le sucre en poudre.