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Pain blanc de tous les jours

Recette de Pain blanc de tous les jours toute simple et rapide à faire

Depuis que j’ai ma machine à pain, j’essaie toute sorte de pains compliqués avec des pépites de chocolat ou bien 496 grains entiers.  Ce pain que j’ai essayé hier, il est parfait…  un bon pain blanc qui coûte environ 0,30$ à produire et qui goûte le bon pain blanc traditionnel de tous les jours.

Je vous le recommande.

Ingrédients :

  • 450 g de farine blanche
  • 250 ml d’eau tiède
  • 1/2 cuillère à café de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • 4 g de levure de boulanger

Préparation :

  1. Mettre tous les ingrédients dans la machine à pain
  2. Configurer la machine sur le programme 1  (environ 3h18)
  3. Pain de 1KG (2.2 lbs)

Merci

-Matt

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21 commentaires sur la recette “Pain blanc de tous les jours”

  1. Salut, moi J’ai trouvé cette machine à pain comme ça m’a touours intrigué je veux en faire; là je ne sais pas quelle recette prendre mais ma question est-ce qu’on peut faire un pain aux bananes et noix avec une machine de même? Black&Decker 2300 Y’a aussi que je ne sais pas quand elle est sur On ou Off??? Aussi on est le 24 oct 2023 d’après ce que je peux voir ma machine est déjà une antiquité peut-être pour ça que je l’ai trouvée?!?
    Je ne m’attends pas à recevoir un reply mais je perticipe (ce qui m’arrive très rarement).

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    • Salut Gui, désolé du délai.

      Bien sûr, on peut faire du pain aux bananes et aux noix avec une machine à pain. Il suffit d’adapter une recette de pain aux bananes pour une utilisation avec une machine à pain. Pour savoir si votre machine est en marche ou non, il devrait y avoir un indicateur lumineux ou un signal sonore. Si ce n’est pas le cas, vous pouvez toujours consulter le manuel d’utilisation de votre machine à pain pour plus d’informations.

      En ce qui concerne l’âge de la machine, ne vous inquiétez pas. Les machines à pain sont conçues pour durer longtemps et elles fonctionnent généralement très bien, même si elles sont un peu plus âgées. La Black&Decker c’est un très bon modèle.

      J’espère que cela vous aide et que vous réussirez à faire du pain délicieux avec votre machine à pain. Bonne cuisson!

  2. Petit truc pour démouler le pain sans briser le dessous avec les cuillère qui tournent …. surveillez le timer quand il va rester un délai de 1hrs 30 minutes enfarinez vos doigts et soulevez la pate et retirez les 2 cuillères puis replacez la pate egal dans le fond de la cuvette refermez et attendre la fin de la cuisson.

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    • Oup’s le kitechenaid, je dois en faire aujourd’hui. Je travaille avec la farine à pain et la levure rapide fleishman!

    • Bonjour moi aussi j’ai eu beaucoup de problèmes et le truc c’est de mettre l’eau la levure et le sucre dans votre récipient de la machine a paien et d’attendre que la levure mousse et ensuite mettre farine et tout les autres, sel, huile, etc. et partir la machine a pain. J’ai réussi mon premier pain qui a levé.

    • Décidément Matt n’a pas de chance 🙂 🙂 🙂 : quand il donne en tasses ou en ml, on lui demande en grammes, quand il donne en grammes, on lui demande en tasses. 🙂 🙂 🙂 Heureusement que dans ce sens-là (le vôtre) ça se passe avec bonne humeur, et c’est ça l’important 🙂

  3. ◾450 g de farine blanche et la levure je n ai pas de balance comment sa fais en tasse , car moi j aimerai bien essayer votre recette avec ma machine a pain, merci Didi en passant merci pour les belles recettes tres bonnes miammmmmm

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