Ingrédients :
- 1 tasse (250 ml) d’eau chaude
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 cuillère à thé de sel
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 1 cuillère à thé d’ail émincée
- 3 tasses (750 ml) de farine
- 1 cuillère à thé et 1/4 de levure sèche traditionnelle ou instantanée
- 1 tasse (250 ml) de fromage râpé (cheddar, mozzarella, Parmesan ou autre)
- 1 blanc d’œuf
Préparation :
- Ajouter tous les ingrédients (sauf le blanc d’œuf et 1/4 de tasse de fromage que vous réservez pour plus tard) dans l’ordre au bol de votre machine à pain.
- Sélectionner le mode Basique/Pain blanc ainsi que la miche de 1,5 lb.
- Lorsque le pain a fini sa dernière levée, badigeonner le dessus avec un blanc d’œuf et ajouter le restant de fromage.
- Compléter la cuisson.
- Laissez refroidir 10 minutes.
- Et voilà 🙂
Vous avez une vieille machine à pain qui traîne pis un envie irrésistible d'essayer de faire une nouvelle sorte de pain? Cette recette est parfaite pour vous...Partager cette trouvaille!Partager!Envoyer par courrielEnvoyer!
Bonjour!
Le fromage peut on le mettre en petit cube au lieu de le râpé?
Merci!
Absolument !
Merci Evelyne et bon dimanche 🙂
Bonjour chef cuisto!!
Je veux savoir quand je vais savoir que mon pain a fait sa dernière levée.
Merci beaucoup pour toutes vos bonnes recettes!!!
J’en ai beaucoup dans mes favoris.
La plupart des machines vont émettre un son après la dernière levée. C’est le signal qu’on peut ajouter un ingrédient ou dans ce cas-ci badigeonner et ajouter le fromage.
Si elle ne le fait pas alors il faut aller à l’oeil.
Merci