Oignons caramélisés au vinaigre balsamique

Ingrédients :

• 2 gros oignons tranchés en rondelles
• 3 cuillères à soupe de beurre
• 2 cuillères à soupe de cassonade
• 1/3 de tasse (85 ml) de vinaigre balsamique
• Sel et poivre au goût

Préparation :

1. Faire sauter les oignons dans le beurre jusqu’à ce qu’ils ramollissent et changent de couleur.
2. Ajouter la cassonade, le vinaigre balsamique et assaisonner de sel et de poivre.
3. Faites mijoter pendant environ 5 minutes en mélangeant fréquemment!
4. Voilà 🙂